這種病菌讓一半的人得胃病！想不到丁香泡水能讓它排出體外！

【大臉說】幽門螺桿菌主要存在人體的胃部。大多數人都帶有此細菌，不過如果是陰性的影響不大，顯示陽性那麼問題就來了。幽門螺桿菌跟很多胃部疾病有很大的關係，像慢性胃炎、潰瘍以及胃癌形成就是跟它有關。

幽門螺桿菌傳染性

幽門螺桿菌其傳染性極強，同一個家庭成員裡面，如果有一人感染了其細菌，那麼一年後可以把整個家庭成員全部加入「組織」當中，這也是為什麼說它的傳染性強。

傳染主要是通過日常的接觸、飲食、使用品、日用品等相關東西進行傳染，像平時大人給小孩餵食中，如果不注意其衛生習慣，經常對著食物吹，再餵食給小孩，那麼傳染成功率相當大。

絕大多數人儘管胃內終身攜帶幽門螺桿菌，臨床上卻一直沒有癥狀，這種情況叫攜帶狀態，不需治療。如果過度治療，會引起機體的耐藥性、頭暈、皮炎、藥物過敏等不良後果。它有個特性，就是葯吃的越多效果越差，所以平時跟飲食一起治療效果最佳。

幽門螺旋桿菌與這些疾病相關

根據《第五次全國幽門螺桿菌感染處理共識》，現已明確與下列多種疾病的發病有關。

• 非萎縮胃炎，萎縮性胃炎，淋巴細胞性胃炎等；

• 胃潰瘍，十二指腸球部潰瘍；

• 胃癌、胃黏膜相關淋巴組織淋巴瘤；

• 胃少見病：增生性胃息肉、胃黏膜肥大症等；

• 胃外疾病：缺鐵性貧血、血小板減少症、維生素B12缺乏症等。

• 心腦血管疾病、某些肝膽疾病、呼吸系統疾病、白血病、皮膚病、口腔疾病、糖尿病等也與之相關。

抑制幽門螺桿菌吃這些食物

西蘭花

鮮嫩的西蘭花蔬菜，含有一種物質叫異硫氰酸酯，這種物質就是幽門螺桿菌的「天敵」，可達到百分百抑制的作用，甚至還有醫生給了它一個最強天然抗生素的稱號，所以在食用的時候要選擇鮮嫩的。研究發現，每天吃西蘭花者腸道中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%。

建議在食用的時候，將西蘭花200克切成小塊，用沸水快速燙一下，涼拌食用，這樣可以很好的保存抑制物質，也能保存其營養不流失，減少胃酸。

火麻油

火麻油中含有2種物質非常好，其中一種叫亞麻酸，另一種叫乙醇，亞麻酸可以起到抑制幽門螺桿菌的作用，乙醇可以中和胃酸，減少胃酸的分泌，影響其居住環境，達到阻礙其繁殖作用。再者，由於是是油質食物，可以對胃炎以及胃潰瘍的黏膜進行一點的修復保護作用。

建議在食用的時候，要選擇一級的火麻油，這種才是最純的。然後加入一些蜂蜜一起食用，這樣殺菌抑制的效果會好一些。也可以搭配西蘭茶涼拌食用。

捲心菜

有抗生素的作用，可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌，每天喝1/4個捲心菜榨的汁，3周後可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛，並有助於兩種潰瘍病的癒合。捲心菜還含有一種類似生胃酮的化學物質，可刺激胃腸細胞分泌黏液以形成屏障，從而與胃酸隔離，保護胃不受傷害。捲心菜越新鮮抗潰瘍的效果越好。

花生米

每天早上吃4-5粒花生米，花生米中的脂肪進入小腸後，可刺激腸壁產生腸抑胃素，這種激素可通過血液循環抵達胃部，能明顯抑制胃的活動，減少胃酸分泌，對潰瘍病的康復也有一定作用。另外，可經常食用猴頭菇，能增強胃黏膜屏障機能，對潰瘍的癒合、胃黏膜上皮的再生和修復大有好處。

蜂蜜

蜂蜜主要是通過滲透作用來抑制幽門螺桿菌；所以應在餐後喝蜂蜜，以延長其在胃黏膜上停留的時間。將蜂蜜30毫升放在碗里，用筷子攪拌至起泡沫，加入120毫升溫開水攪勻後，緩緩喝下。

涼開水泡茶喝

茶葉中含大量的茶多酚，具有很強的殺滅幽門螺桿菌的作用，但茶中同時含咖啡因，會促進胃酸分泌增多，對胃腸道潰瘍不利。用涼開水泡茶可減少咖啡因溶出，不會刺激胃酸分泌。茶葉5克用涼開水浸泡半小時後飲用。

佛手陳皮茶

丁香是具有較強的抗幽門螺桿菌作用的常見中草藥，每天用丁香泡水喝，連服兩周。但切記不是單一成分的丁香茶，要搭配好才行。

【用法用量】取丁香，陳皮，桑葉，菊苣，佛手，茯苓各3~5克，用熱水沖泡，趁熱服用。

【功能主治】適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等症。

丁香性溫，本身有暖脾胃、行氣滯、解膩去臭之功，小至吃撐了、不消化、吃得太油膩，大到胃氣上逆，胃酸胃脹均有奇效，可以說是「胃病剋星」。

桑葉中含有多種DNJ礦物質，這些都是身體所需要的營養物質，進入身體之後具有潤腸通便的作用，非常適合便秘的患者服用。除了能夠治療便秘之外，將桑葉泡水喝還能夠很好的排出身體廢棄物以及毒素，起到排毒的作用。

【尾記】 關於大臉君

大臉君，權威健康營養師，實用不啰嗦的養生資訊，10萬達人的健康選擇。免費訂閱健康小報，我們是提高生活質量的小夥伴！

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