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有了_________,瞬間搞定老爸老媽丈母娘

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好糾結

又要過年了

送給爸爸媽媽岳父岳母什麼好呢?

看完這篇文章

或許你會找到答案

有天和同事聊起小時候最愛吃的東西是什麼?

我說,罐頭泡餅

罐頭泡餅的故事

小時候物質匱乏,每年植樹節爸爸單位都要組織全體幹部職工去山上種樹,一去就是一整天。中午單位會發一袋榨菜,兩個餅子,一瓶罐頭,有時候還會有一根火腿腸。單位發的餅子不知道是從哪裡買的,吃起來有點像麵包。

我爸每年都只吃一個餅子,然後剩下的帶回來給我吃。甜津津的罐頭吃完把湯倒出來,有點發硬的餅子在罐頭水裡泡一下塞進嘴裡,真是無上的美味啊!

後來有次學校組織植樹活動,中午拿到學校發的餅子咬了第一口時我就想起我爸。

我彷彿看到他在大家吃飯時,小心翼翼把這些好吃的藏起來,然後帶回家給女兒吃。

後來大家開始你一句我一句說起父母帶回來的好吃的:

大 家 的 故 事

去西藏載了一車的牛羊肉回來,送人,自己吃,畫面太美至今記憶深刻。

帶了稀奇的山竹和紅毛丹,半夜把我搖醒讓我吃...

出國開會,帶的國外的會議上發的水果。那可是國外的水果啊!

酒心巧克力,當年舔了好久的殼紙…

去上海出差,帶了一隻大閘蟹回來。我不能想像他是怎麼揣兜裡帶回來的……」

麥當勞的一個漢堡…

那些現在看起來不起眼的食物,卻因為他們帶回家,有了不一樣的味道。

爸媽已經老了,他們那一代人經歷的太多,大躍進、「四人幫」、文化大革命……操勞了一輩子,辛苦了一輩子,等到兒女長大成人,卻又各奔東西,一年當中陪伴在他們身邊的時間屈指可數。

小時候他吃到好東西總是記掛著我們,現在我吃到了美味,也想帶回家讓他們嘗嘗。

1

這道菜,我想帶回家!

佛跳牆,又名滿壇香、福壽全,是福建福州的當地名菜,屬閩菜系。

這道集山珍海味之大全的葷菜,奇香四溢。相傳,它的氣味飄過院牆,惹得鄰院寺廟裡誦經念佛的得道高僧垂涎欲滴,失去定力,不顧佛門戒規而循香翻牆,此菜故名佛跳牆。

製作這道美食,工序十分繁瑣。光原料有十幾種之多,鮑魚、海參、魚唇、氂牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等。要烹制十幾個小時,就算買全了料花費了工夫,也不一定能做出勾魂攝魄的好味道。

還好,現在的技術越來越先進,名廚烹制的即食佛跳牆問世。它不用花費時間和精力,只需要放上蒸籠加熱,口感與在五星飯店食過的毫無差異。

這是朋友送我的一罐即食佛跳牆,不用花功夫燉煮,一份剛好夠一個人食用,只需要放在蒸鍋里熱透就可以享受美味。

掀開上蓋,用錫紙封口,非常乾淨。

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上籠大火蒸25分鐘後,一股濃郁的香味飄散在廚房。

小小的一罐湯汁淳厚,勺子舀下去,滿滿的料。

蹄筋軟韌,鮑魚耐嚼,海參Q彈,最喜歡連湯帶肉一齊澆到米飯上。

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配兩顆青菜,豪華版的蓋澆飯真是人生一大享受。

米飯浸飽了湯汁,每一口都鮮得想要閉上眼睛感受,細細嚼慢慢咽,戀戀不捨的咽下去,內心不由得驚嘆——真是無法抵禦的美味,難怪高僧要翻牆而出。

拍照發朋友圈,秒贊的依然是爸媽。爸爸評論:佛跳牆真的像傳說中那麼好吃嗎?

我對著手機瞬間淚目……

2

哪裡可以買到?

問了朋友,這種即食的佛跳牆在臨汾只有一家出售——

網酒

佛跳牆有單個的包裝,也有禮盒包裝。

一個即食佛跳牆零售價 68 元。

禮盒可以裝6個,售價 368 元。

3

他們家主推酒類,各種高端低端酒品應有盡有。

我比較喜歡紅酒,它含有抗氧化物質,能夠幫助加強身體的新陳代謝。另外,紅酒還能夠幫助去角質,有效嫩白肌膚。而紅酒中的白藜蘆醇確實擁有預防癌症和糖尿病,以及促進心臟健康的功效。

爸爸有事沒事就喜歡喝兩盅,買兩瓶紅酒帶回去,既解了饞又不會傷身體,還有保健功效,真是一舉多得。

4

不能忘記工作

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通過嘗試,我選出了性價比較高的一款紅酒,吞一口後在口腔停留片刻,隨著下咽,一股幽香立刻縈繞其中。這款紅葡萄酒的價格是99元。

除了葡萄酒外,我還選了幾瓶預調雞尾酒,紅色的是草莓口味,白色的是荔枝口味。酒精度不高,口感類似日本的彈珠汽水,清甜有氣泡,既能助興,又不會醉人。

美食小編的工作就是發現好吃的,然後分享給大家,還要與店家溝通拿到最優惠的價格!

每個人賺錢都不容易,這份套餐讓你的愛心變得毫無壓力。

可以多買幾份帶回去,熱好佛跳牆,炒幾樣小菜,給爸爸斟一杯葡萄酒,媽媽來瓶清甜爽口的雞尾酒,陪著他們吃一頓團圓飯,順便告訴他們:這就是當年慈禧最愛吃的那道菜——佛跳牆

—END—

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