關於Tarocco血橙的一些小知識

塔羅科( Tarocco )血橙原產於義大利，是橙子中最甜最好吃的一種。塔羅科血橙原產於義大利西西里島，生長於西西里島東海岸埃特納火山地區，這座歐洲最大的活火山肥沃的土壤，孕育出世界上含有維生素C最豐富的橙子。和其它品種的血橙不一樣，塔羅科血橙是無核的，它香甜多汁，散發出一種芬芳的香氣。它含有豐富的花青素，這些花青素在陽光和紫外線的作用下，果肉部分會呈現自然的不規則的血色。事實上，塔羅科這一名稱，正源自發現它的果農在展示這一水果時發出的驚嘆。

品種引進

上世紀90年代，中國農業科學院柑桔研究所將塔羅科血橙從義大利引入中國，並研究出塔羅科血橙新系。血橙是晚熟品種，冬季掛果，在春節後才成熟，因此對氣候條件要求很高。要想種植出美味的血橙，冬季最低溫度不能超過-3℃，最好在℃以上。而四川仁壽縣處在北緯30°，年均溫度在18℃左右。夏秋兩季晝夜溫差大，冬季氣候乾燥、無霜期長，有利於水果的糖分存儲，是世界最佳柑橘種植地之一。和原產地義大利西西里島相比，仁壽氣候條件也更具優勢，使得種植出來的玫瑰香橙品質、豐產量更佳。與贛南臍橙相比，口味更勝一籌。

主要特點

樹勢中庸，樹冠圓頭形、中等大，不規則：果實倒卵形或短橢圓形，果梗部有明顯溝紋，單果重18克左右，果色橙紅，較光滑；果肉色深，全為紫紅，脆嫩多汁，甜酸適口，香氣濃郁，近無核，品質上乘；果實12月至次年1月成熟，耐貯藏。一句話總結就是，耐看好吃！

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