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酒桌上做到這7點,不升職都難!

日語如梭,馬上又到了「總把新桃換舊符」的日子。職場上的你,知書達理是請客吃飯廣泛又隆重的日子,請把握好成也酒桌,避免敗也酒桌

請客吃飯,是職場上既平常有不尋常的事,它伴隨著你的成長與發展。很多事情都是在酒桌上談成的,很多怨恨也是在酒桌上產生的,怎樣讓吃飯者滿意,又能達到自己理想的效果,這是請客吃飯的境界,否則,花錢也等於白費。那麼這請客吃飯該怎樣做,小編給大家分享如下:

【1】請客吃飯要和做事一樣,嚴守時間信用,不論是你請別人還是別人請你,都要如約到達。

如果你當東道主,就一定要提前到達;你不是東道主,又不是主賓,那就一定不能太晚到,如果晚了,也不要說假話,有失誠實,也不能提前很早到,被認為是個吃貨;如果你是主賓或領導,稍晚一點倒也行,否則就一定按時,不然等你時間久了,大家會對你不滿。

【2】注意禮尚往來,只要不是別人求你,你就不要老是白吃。

吃飯買單的一般原則是:誰請客,誰買單;在誰的區域圈子裡誰買單;誰有錢誰買單;誰相對年齡大誰買單;同事在一起誰職務高誰買單;同事隨便吃AA制或輪流買單。誰買單並不重要,關鍵是辦成事、吃得開心才是目的。當然,同事朋友喝閑酒,要把握一個原則:不能老厚著臉皮吃喝,讓別人有意見。

【3】誰請客,誰買單,誰擁有安排座次和更多的發言權。

邀請大家到吃飯桌上吃飯一般叫入席,入席一般是東道主邀請主賓、或有地位權利、或長輩第一個坐,其他人自然是把主位給你,即即使這樣,理解上也都是在東道主請求下再三推辭方可入座。其他人只管站著等主人安排位置,或者直接把最次的上菜位先坐了,然後再被主人邀請到某個位置上。你永遠不知道來賓之間是什麼關係,你如果硬是插在夫妻,情侶之間,你就看臉色吃飯吧。如果你只是一個一般食客,就不要說更多話,按規矩隨大家就行了。

【4】懂規矩,講禮貌,做彬彬有禮之人。

我國是禮儀之邦,禮樂滲透了我們的日常交往和職場接待,學會和熟練應用餐桌上的禮儀是一般常識,這裡教你一個通俗的規矩,席間禮儀不用學,人家咋這你咋著。即:別人端杯你端杯,別人夾菜你夾菜,別人站起來你也站起來,別人喝湯你喝湯,別人安靜你也安靜,大老闆敬酒一圈後你再敬。

請客吃飯都有一定的目的性,是一場有組織有目的有主有次的職場活動,你懂規矩,守禮節,給大家留下很深的印象,下次有機會還會喊你。

【5】學會察言觀色,看準了在行動。

酒桌上主賓和副賓通過位置可以判斷,女性客人就要費心了,尤其年輕靚麗的女性,一定要弄清楚她是一個人來還是兩個人來,和誰一起來,何種關係,判斷准了在說話,不要惹出尷尬事來。

夾菜這種事,也要慎重處理,切記不要用自己的筷子給他人夾菜,不要隨便給女人夾菜,如果別人給你用他的筷子給你夾菜,不喜歡吃就委婉拒絕或以忌口放在殘渣碟里。

席間說話一定要注意抬高別人,這樣別人也會抬高你,大家都高興。

席間交流,學會謙卑和恭維別人,別人是股級你可以稱呼某局,別人事主管,你可以稱他是某總。別人反過來高稱你,你這時候就來一點點微笑,讓別人對你也捉摸不透就是了。一定注意對方名字和級別,一定不要喊錯了。

【6】敬酒需注意,酒後要保密。

反腐高壓一浪高過一浪的今天,請領導喝酒也不是一件容易的事,時間不夠、關係不到位、沒有深入的了解,一般領導是不會赴宴的。因為酒攤上都難免有相互不熟悉的人,比如朋友的朋友,朋友的情人等。一旦領導喝多了幾杯酒,和你稱兄道弟,說些你不該知道的秘密,或者傳播寫桃色新聞,你都必須保持緘默,以後也不能胡說亂講。就是同學、戰友也不要舊事、醜事信口開合。敬酒和勸酒要區別開,不能喝就不要勉強,尤其女性,要適可而止,杜絕讓司機喝酒。

【7】點單和買單是件有學問的事,要處理的天衣無縫。

誰請客,誰點菜,這是一般規矩。如果勉強要你點個便宜菜,然後讓給他人或者東道主。如果是你請客,那就要點一兩道特色菜,給朋友留下個好印象,下次還想著給你玩。 你請客你就悄悄買單,佯裝接手機、上廁所偷偷買了。別人請客,你就和同事們一樣,大大方方的坐著,別每次都假腥腥的,光說不動,反而令人討厭,還不如說感謝領導,下次我來請。


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