口感超贊的「黃金芝士紅薯球」，趁熱吃還可以拉絲喲

噔噔蹬蹬

今天要做的是一道

集香嫩紅薯和無法拒絕的芝士為一體的

芝 士 紅 薯 球

紅薯、糯米粉、雞蛋、

白糖、麵包糠、芝士

1、首先要處理紅薯，把紅薯去皮洗乾淨，然後切片

2、起鍋燒水，把切好的紅薯片蒸熟了

3、用木鏟（可以攪拌的鏟子都行）把紅薯壓成泥，加入白糖以及糯米粉攪拌均勻（白糖看個人口味，糯米粉不要加太多，可少量多次的加）

4、攪拌之後抓一小塊紅薯泥，在上搓圓後壓平，在中間放適量的芝士碎，然後包起來搓圓

5、取一個雞蛋在碗里打散，然後把搓圓的紅薯球放進去滾一圈，表面都粘上蛋液

6、接著滾完蛋液後放進麵包糠里滾一圈，表面都粘上麵包糠

7、然後放入烤盤，烤箱預熱200度約十分鐘，接著放進去烤十分鐘（沒有烤箱的可以用油炸的）

小時候很喜歡吃烤紅薯

吃稀飯也喜歡加紅薯進去

長大後很喜歡吃芝士類東西

這一款集合了所愛的兩個東西~

味道一定棒呆了！

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