這樣東西大人孩子都愛吃,趕緊學會做給家人吃
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01-28
雪花酥現在很熱,有這麼多人做。吃過的人都會愛上它的。事實上,它是糖卷糖的升級版。它就像牛肉糖一樣,只是在裡面加入餅乾,最後在成品表面撒上一層奶粉。在餅乾中加入餅乾不僅豐富了口感,增加了香味,而且口感也比純牛糖好多了,而且非常簡單,值得一試。
[雪花]原料:棉花糖180g、黃油40g、熟花生70g,熟黑芝麻20g,小圓餅乾100g,蔓越莓干20g,葡萄乾20g,全脂奶粉60g。
先把煮熟的去皮花生、葡萄乾、蔓越橘乾和小圓餅乾混合在一起。
黃油在不粘鍋里,小火把它融化。
黃油完全融化,倒入棉花糖
把棉花糖持續直到它完全融化,倒入60g牛奶粉攪勻
倒入成熟的黑芝麻攪拌均勻。
倒入乾果和餅乾,迅速攪拌並關閉火。
在一個不粘板塑料
用滾筒壓平、緊實、鞏固長方形,另一端取約10g的全脂奶粉,將兩邊均勻撒上一層奶粉。
涼後切成小塊,你就可以吃了!這是一個給1,2磅的雪餅的量,棉花糖融化很粘,所以一定要用有機硅不粘鏟和3個螺母,根據自己的喜歡放4,整個過程將小火5、小台灣奇福餅乾是硬的,塑料是不容易的打破,味道不錯
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