冬天需要補血？這個食物比紅棗能力強數倍，味道極美！

冬天雖然寒冷，但是確實進補的好季節，咱們國家歷來都有夏病冬養的說法！今天小明要將的這道食物主要是針對廣大女性同胞的，因為由於其生理特點，補血不僅美容養顏，更可以通過調理身體容光煥發。每每提到補血，很多人都寬成為這方面的專家了，隨口能能夠說出很多食物，諸如紅棗、豬肝、桂圓等食材。

但是你可能不知道，有一種食物我們經常遇到，但也最容易忽略它，更不容易將它和食材扯上關係，它的補血能力卻是獨一無二的。可能小明說到這裡，有很多超級懂得補血之道的寶寶已經猜到了它是什麼，沒錯，就是甘蔗！

其實說實話，小明不知道該叫它藥材還是水果更合適，如果非要定義，無論最後是否正確，我都更願意稱之為藥材。因為它的補血能力實在太強大了，那接下來小明就來介紹一下，究竟該如何利用好這道食材呢？

1.榨汁

眾所周知，榨汁是對水果營養的攝取最簡單有效的方式了，將水果置於榨汁機中即可取其精華。甘蔗也不例外，將甘蔗去皮之後分成小段，置於榨汁機之中，榨出的汁可以直接飲用。甘蔗汁具有非常強的助脾功效，不能夠生津止渴，又很好的補充身體造血所需的大量養分。

2.甘蔗水

這個做法比起直接榨汁更加文雅一些，通俗的講和平時煮粥有點類似，只不過將大米換成了甘蔗。將甘蔗去皮切小段備用。

大火將水煮沸，將甘蔗置於水中，此時可適量加入紅棗、姜和桂圓等其他食材。加入後切至小火，水沸後15分鐘即可關火，此時鍋中的湯汁就是其精華，取出即可飲用。

其實嚴格意義上講以上兩種都屬於甜品，如果對於少數不喜歡甜品的朋友來說，甘蔗也一樣可以作為食材家如其他的湯鍋之中，比如甘蔗羊肉湯，顧名思義其主要食材就是甘蔗和羊肉，其主要製作方式和我們平時煲羊肉湯大同小異，只不過多加入一道甘蔗這個食材。

最後小明還是想要強調，冬天這個季節是補氣養血的最佳時節，需要的朋友們，一定要把握好這個時機！

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