黑科技：宇航員代謝廢物可轉化為食物

美國賓夕法尼亞州的生物學家和工程師在期刊《空間研究中的生命科學》（Life Sciences in Space Research）發表文章，宣布他們研製出了首款「太空」生物反應器，可將宇航員的代謝廢物轉化為富含蛋白質和脂肪的營養物質。

未來的火星宇航員和深空旅行者的食品保障問題是繼太空高輻射之後要解決的第二大問題。

賓州的科學家認為，目前國際空間站成員的代謝廢物中所含的營養素和營養物質實際上根本沒有得到利用，站內衛生系統只是從中提取出水，然後將其冷凍。通過技術創新完全可以消除這一缺陷，藉助微生物對這些生物垃圾進行加工。

科研人員稱，我們制定和實施了同時處理宇航員生物垃圾及將其轉化為可食用物質的概念。儘管類似想法看起來奇怪，但實質上與吃酵母提取物或啤酒麥芽汁製成的人造黃油和義大利面沒有區別。

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