寒假做什麼食物對孩子大腦有幫助？

孩子放假在家，除了有滿足的歇息、恰當的活動、恰當的學習，合理彌補大腦的所需養分是非常有必要的，畢竟是長身體的重要階段啊。

做父母的，具有一定養分常識，對孩子的健康發育成長是很有好處的。

儘管大腦的個頭不大，但是卻是咱們身體內的養分需求大戶。

哪些食物有助於促進兒童腦部發育？

據研討標明，對大腦有利的這些食物主要成分一般都離不開ω-3多不飽滿脂肪酸【α-亞麻酸、DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸）】、牛磺酸、鋅、磷脂、蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E等養分素。

其間，DHA是ω-3系列多不飽滿脂肪酸，常見於深海魚類食物中，是大腦及視網膜中脂肪酸的主要成分，動物試驗和臨床醫治標明，未成熟的動物、新生兒及早產兒長時間缺少多不飽滿脂肪酸會導致大腦發育妨礙和視力下降。

吃應季食物，只有保證孩子更好地度過冬天，才能在此基礎上，再補充一些對大腦有幫助的食物。

簡單點，這些大腦需求的養分存在於咱們的日常食物中：魚，特別是海里的魚，雞蛋，牛奶，豆類、果仁，牛肉、羊肉、水果、蔬菜等等當中。

補充養分當然重要， 讓孩子腦袋更聰明、成果進步的歸根結底靠爸爸媽媽滿足的愛、傑出的生活習慣、傑出的心理素質和對學習的愛好。

魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源。

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