高尿酸「聞風喪膽」的幾樣食物！常吃尿酸輕鬆降，痛風不再來

近年各地高尿酸血症患病率逐漸增高，目前我國高尿酸血症者約有1.7億人，比糖尿病患者還多！一般高發年齡為中老年男性和絕經後女性，但現在卻越趨年輕化，除遺傳、性別、年齡因素外，與生活方式、飲食習慣也有很大的關係。

導致體內尿酸值升高的兩個因素

1.尿酸排泄出現障礙（主要因素）、

遺傳因素：尿酸清除率降低，排泄少。

後天獲得性因素：藥物（如噻嗪類利尿劑、阿司匹林、環孢素）、代謝性疾病（糖尿病酮症、乳酸中毒、「甲減」、「甲亢」）、高血壓、肥胖等。

2.細胞代謝異常，生成尿酸過多

遺傳因素：遺傳性相關酶缺陷導致代謝異常。

尿酸高了，怎麼辦？這裡教你：

1、馬齒莧葛根茶能降低尿酸，出自醫書《本草經集注》。

馬齒莧葛根茶含馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合均是葯食同源的藥材，能從根源降尿酸。茶中含有對尿酸有很好的分解作用的物質，能有效預防、清除體內過高濃度的尿酸，使血管通暢，從根源上達到降酸、排酸、清熱解毒、健脾養腎，而且改善體內尿酸環境，有利於控制痛風的惡化。

百合干不僅具有清肺，養顏的效果，還具有較好的降低尿酸的療效。百合是一種低嘌呤食材，熬粥、做菜的時候放兩片，不光味道好，而且有助於降低血糖、尿酸等。

空心菜含有多種營養成分，其粗纖維的含量較豐富，這種膳食纖維由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒的作用，空心菜為鹼性食物，食後可降尿酸濃度。

綠蘿花和番石榴中含有較多的維生素和蛋白質，是低嘌呤的食物，最適合尿酸高的人食用

每天拿幾片綠蘿花番和石榴干來泡水喝，可以增加了體內水分的攝入，還具有保健養顏的功效，延緩衰老，為身體補充營養。

蒲公英的好處太多了，最有營養的地方當然是根部，泡茶喝可以改善身體酸鹼程度，促進尿酸排泄，保護心腦血管。同時蒲公英還能預防感冒，增強機體免疫力，睡覺前喝一杯舒緩身心，尿酸晚上偷偷降。

菊苣根多酚有降低尿酸和三醯甘油的作用，梔子含有梔子苷和西紅花苷，也有降低尿酸的作用，兩者結合，清熱解毒，利尿消腫的功效是雙倍的，是尿酸高的「剋星」。

黑枸杞中含有豐富的花青素，這種物質可以增加血管的彈性，進而改善皮膚的狀態，適合皮膚暗淡無光、皮膚粗糙的人群食用。

黑枸杞中的花青素是最有效的天然自由基清除劑，具有非常強的體內活性，能高速清除人體內的尿酸結晶，緩解痛風。

升麻桑葉粥

（1）準備材料:小米80g，桑葉40g，山楂20g、升麻16克、生地黃8克。 也可以用干山楂。干山楂洗凈後，需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟。

（2）洗凈:將小米和生地黃洗凈，備用。

（3）加水:鍋內加水1500ml，放入小米和生地黃。

（4）煮粥:用大火煮沸後，轉小火燜煮30分鐘。期間不時用勺子攪拌一下，避免粘住鍋底。

（5）加入桑葉、升麻、山楂，再煮10分鐘。將粥盛在碗里就可以食用了。

功效：利尿排毒、排酸健脾。

柿餅能夠降低血壓，軟化血管，但同時還能降尿酸，應為它是低嘌呤食物。柿餅還有清熱止咳的功效，但要注意不要空腹吃。

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