警告5種食物少吃，3種食物堅決不吃，家長一定要注意了！

小編最近看了很多新聞在兒童期就有很多患癌症的，不僅給孩子帶來了巨大的心理壓力和身體折磨，而且常常改變整個家庭的生活、計劃、感受，經濟，甚者拖垮一個家庭，造成家庭的破碎不堪，並對家庭成員給以巨大心理及生活上壓力。所以小編一直在想：為什麼現在得癌症的孩子那麼多？

查看了很多資料，背後的原因有很多，如遺傳因素、環境污染、生活習慣、生物因素等。

其中，有一些是個人力量無法對抗的，如環境污染。

然而，其他可控的因素，我們提前做一點事情，是不是就可以對孩子的健康多一點保障呢？

是的，特別是在生活飲食習慣上。

根據國際癌症研究機構每年發布的致癌物信息，在日常生活中，我們應該盡量避免讓以下這些食物頻繁出現在我們的餐桌上。

1. 食用加工肉、腌製品（少吃為妙）

熱狗、火腿、香腸、培根等經過腌制、熏制、發酵等獲得的肉製品被稱為加工肉，它們被歸類為「1」類致癌物。

目前有充足的證據證明，食用加工肉、腌製品，易導致結腸癌。

但目前無法得知吃多少算安全，所以，少吃為妙。

2. 紅肉類（少吃為妙）

牛肉、豬肉、羊肉、馬肉等，哺乳動物的肌肉都被稱為紅肉，它們被歸類為「2A」類致癌物。

目前人們僅發現有限的證據證明，食用紅肉易導致結腸癌。

此外，有研究表明，食用紅肉還可能患上胰腺癌和晚期前列腺癌。

所以，同上，少吃為妙。

3. 油炸、烘焙食物（少吃為妙）

這些食物含有大量的油脂和糖分，熱量普遍偏高容易導致人發胖，肥胖又是導致眾多的疾病的基礎。

還有一個很重要的原因，就是它們含有一種可能致癌預案——「丙烯醯胺」。

動物實驗證明，它具有致突變作用，可引起哺乳動物體細胞和生殖細胞的基因突變和染色體異常，誘發腫瘤。

4.蕨菜（少吃為妙）

蕨菜是傳統野菜的代表，被稱為「山菜之王」，很多人都愛吃。

然而，因蕨菜含有「原蕨苷」致癌物成分，所以被世界衛生組織評為2B類致癌物。

儘管當下很多覺得在動物實驗中發現的致癌性證據尚不充分，對人體的致癌性證據有限。

但是，還是提醒大家，少吃為妙。

5.燒烤類（少吃為妙）

烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等雖美味，但，燒烤的各種肉類如之前經過不恰當腌制易產生過量亞硝酸鹽，不宜多吃。

空腹時，切忌不要吃。因為這種物質直接與胃粘膜接觸，比人群平均患胃癌比率高處二十倍左右。

6.霉變食物（堅決不吃）

很多霉變食物，如花生、玉米等，有些人會覺得扔掉可惜，洗了洗，然後繼續吃。

殊不知，這些東西霉變後會含有黃曲霉毒素，洗不掉的。它是明確的致癌物，容易誘發肝癌、腎癌等。

所以，霉變食物，要趕緊扔掉，堅決不碰。

7.煙酒可樂飲料

煙對肺不好，酒對肝不好，相信這兩點已是共識了。

如果說戒不掉，那好，請在吸煙的時候，避開家人。二手煙容易誘發肺癌、哮喘、心臟病、呼吸道疾病以及嬰兒猝死綜合征等多種疾病。

長期處於二手煙環境之中的成年人，肺癌發病率會提升20%-30%；心臟病的發病率會提升25%-30%。兒童則更加岌岌可危。

所以，煙酒對孩子來說，必然是堅決不碰。那些已上癮的大人，也要適度控制啊！

醫學家發現，凡是可樂等碳酸飲料消費量大的人群，食管癌發生率都會相對較高。研究人員推測，可能是二氧化碳的壓力使胃酸逆流進入食管，從而刺激食

道，誘發食道癌。患有消化道疾病的人和胃腸功能不良者應當嚴格控制充氣飲 料。

8.超過65攝氏度的飲品、食物（堅決不吃）

過熱過燙的飲品、食物容易對食道造成損傷，長時間喝燙的飲料、吃火鍋等燙食會造成食管黏膜損傷，可能引起細胞病變，導致食道細胞癌化。

所以，對於滾開水、過燙的食物，耐心等一等，別急著送進嘴。

總而言之，防止「病從口入」，合理、科學、衛生的飲食習慣是健康的基本保障。

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