這樣煮粥最好喝,比八寶粥,皮蛋瘦肉粥,要好喝100倍!
今天小編為大家推薦幾款特色的粥品,喜歡的朋友可以試一試哦!簡單美味,好吃到爆!
1.燕麥小米南瓜粥
主料:小米100克、燕麥50克、南瓜40克、玉米渣20克。
做法
1. 將小米、淘洗乾淨,放入電飯煲中,加入燕麥浸泡30分鐘。
2. 南瓜去皮,去籽,切小塊。
3. 電飯鍋里加水,水與米物的比例是1:4 加入南瓜,啟動電飯鍋的煮粥功能就好了!
4. 一般是提前晚上做好準備工作,這樣就可以安心去睡覺,第二天早上起來就可以喝到營養美味的早餐粥了!
2.綠豆薏米燕麥粥
主料:綠豆30克、燕麥片30克、薏米40克、蓮子10顆、玉米片10克。
做法
1. 薏米、綠豆、蓮子三種食材混合,洗凈,清水浸泡1小時以上。
2. 將浸泡好的食材一同放入鍋中,加適量水,大火煮開,轉小火煮至薏米軟爛。(1小時就差不多了)
3. 加入玉米片和燕麥片,繼續小火煮20分鐘後關火,即可。
3.雞絲香菇粥
主料:雞胸肉2塊、胡蘿蔔半根、香菇5朵、大米40克、姜1片、鹽少許、油適量。
做法
1. (提前一晚做好)雞胸肉2塊,起出大骨後切細條,用油鹽腌好,蓋保鮮紙放冰箱備用,一來鹽油腌過的雞肉會滑並且入味,二來為明天燙食材節省時間。
2. (提前一晚做)香菇提前泡軟,去蒂切細條,紅蘿蔔切片,用模具刻出花朵圖案。蓋保鮮紙放冰箱。
3. (提前一晚做)大米,放2滴油,加5倍水,睡前按下電飯煲預約鍵,設置在6點左右煮好。放油煮出的粥特別軟糯,米易開花並且更香。
4. 第二天起床,重新煮粥鍵,放蘿蔔和香菇,煮滾5分鐘。
5. 再放雞絲薑片煮熟,記得要用勺子攪拌開來,以免雞絲結塊。
4.栗子小米粥
主料:小米100克、栗子8顆、枸杞10克。
做法
1. 將小米,淘洗乾淨。
2. 小米倒入砂鍋里加入枸杞和栗子。
3. 倒入適量清水,燒開後大約10分鐘小米粥做好了。
5.山藥薏仁燕麥粥
主料:山藥100克、薏米仁20克、燕麥20克、枸杞10克。
做法
1. 薏仁用清水浸泡12小時,洗凈;山藥去皮洗凈,切成滾刀塊後放入水中,以免變色;燕麥、枸杞洗凈。。
2. 將山藥、薏仁、燕麥和清水放入鍋中。
3. 大火煮開後轉小火煮30分鐘,放入枸杞再煮10分鐘即可。
6.銀耳蓮子百合小米粥
主料:銀耳1朵、蓮子10克、百合10克、小米50克、冰糖3塊。
做法
1. 銀耳泡發,去蒂撕成小朵。
2. 蓮子洗凈用溫水浸泡1小時。
3. 百合用溫水浸泡1小時,期間換兩次水。
4. 湯煲放適量清水,放入銀耳和蓮子,先小火再大火煮開,煮開後轉小火煲50分鐘左右。
5. 放入小米,繼續煮20分鐘左右;再放入百合和冰糖,繼續煮10分鐘。
7.紫薯小米粥
主料:紫薯80克、小米40克、紅糖10克、清水450毫升。
做法
1. 將紫薯去皮後切小塊。
2. 將小米淘洗乾淨。
3. 鍋中倒入清水,加入小米、紫薯、紅糖、大火煮開,轉小火煮30分鐘,即可。
8.養生黑米粥
主料:黑米80克、大米50克、耨米10克、山藥30克、桂圓10個、百合10克、枸杞10克、紅糖5克。
做法
1. 百合干用溫水浸泡。
2. 黑米、大米和糯米,淘洗乾淨,放入砂鍋中。
3. 像砂鍋中倒入500毫升清水。
4. 加入桂圓和百合,大火煮開,轉小伙20分鐘。
5. 接著加入山藥片,再煮20分鐘,加入紅糖拌勻.即可食用。
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