海蘆筍,血腸和姜味冰淇淋,德國國防軍的烹飪「國家隊」和他們的「黑暗料理」
「這裡需要大盤子!」 奧利弗·塞庫利軍士長大聲喊道,「這也不是我要的豌豆湯!」他是德國國防軍的「烹飪國家隊」經理,此時正在指揮手下為即將到來的國際「軍事烹飪挑戰賽」做準備。
「迷之」飲料
幾年前,德國國防軍的「軍廚」曾經在這項賽事中取得過冠軍的頭銜,今年,他們也力爭能夠重奪榮譽。今年的賽事會在盧森堡舉行。為此國防軍新組建了一支10個人的隊伍,正在柏林的布呂赫營地中的軍用廚房裡備戰。
指點新人
除了已經加入的隊員,領隊還在不斷招募新人來充實隊伍,比如Tarek Sadaan,Sadaan 這個年輕人曾經在德國著名的烹飪節目「The Taste」中大顯身手,也因此被國防軍的「國家隊」相中,向他伸出了橄欖枝。
Sadaan在準備食材
除了廚藝,還有日常的文檔工作
國防軍的頂尖烹飪團隊求賢若渴,不過目前為止,隊中都是男性廚子,領隊的賽庫利軍士長說道,「如果能夠招募到一個好的女廚師進入我們的團隊,我想我們都會很開心的。」
評鑒工作一絲不苟
清一色的漢子
「你只有35分鐘的時間了。」庫沙斯基上尉正在考核新人Sadaan。Sadaan不僅要做得一手好菜,他還必須自己制定購物清單,創建工作流程。 這個工作一點都不輕鬆。
團隊討論
根據盧森堡方面給出的物料推薦,Sadaan準備了這樣一份菜單:
前菜:甜菜根肉湯土豆泥,烤魚片佐生薑泡沫。
主菜:烤鹿肉配檸檬草和紅酒醬,栗子醬,紅甘藍沙拉配焦香凱撒香腸。
甜點:三種巧克力小蛋糕,冰淇淋和布丁。
主菜,鹿肉
菜色看來還不錯
「歡迎來到這個團隊!」Sadaan最終幸運的通過了考核,拿到了聘書,以及一份小禮物:胡椒和鹽。「他已經知道為什麼了,」 塞庫利軍士長笑了。
證書到手,笑容燦爛
※世界最強特種部隊終於迎來女隊員,首開先例,真正女漢子,還是得看這個國家
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