多吃紅薯抗癌？別傻了！這樣吃壞處可以讓你大跌眼鏡！別吃錯了！

說起紅薯很多人都會說抗癌，不錯紅薯是一種非常不錯的養生食物，不僅可以抗癌還能降三高，治便秘，紅薯的營養成分是很高的它也被營養學家稱為營養最均衡的保健食品，歐洲人說它是「第二麵包」。

紅薯含有大量不易被消化的膳食纖維，能刺激消化液分泌，增強腸胃蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。紅薯一定要蒸熟煮透再吃，半生不熟的紅薯吃了很容易腹痛。

但是吃紅薯也是有禁忌的

別吃太多

紅薯雖然好，但是千萬別吃太多，容易引起腹脹，紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。尤其是到晚上吃多了還會千萬胃酸，燒心。

氣滯食積者別吃

紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道里容易發酵，使腹部不適。中醫認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

不柿子同吃

有些人喜歡吃柿子，經常吃柿子對心臟特別好，但是千萬別和紅薯一起吃，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。二者相吃必須要經過3個小時才可以。

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