這道菜要經常做給孩子吃，補鐵又補鈣，營養密度特別高的快手餐！

這道菜美觀又營養，不僅能讓孩子喜歡上吃飯，還能增加他們的營養。製作非常簡單，加入的食材胡蘿蔔和菠菜，都有很高的營養價值，補鈣又增強免疫力，一舉多得。

菠菜胡蘿蔔厚蛋燒：雞蛋三個、牛奶50克、菠菜一小把、胡蘿蔔半根、鹽適量。首先，雞蛋加牛奶打散，胡蘿蔔切很小的丁，菠菜焯水後，一起放入蛋液里，加鹽調味。

鍋里刷油，開小火，倒入蛋液。四周熟了中間還有些生的時候開始卷，卷好後撥到鍋邊，再倒入蛋液重複一遍。卷好後再加熱一分鐘就可出鍋，可以配上自己喜歡的醬。

下面介紹一道，適合一歲左右寶寶吃的飯。首先準備胚芽全穀物米一袋，洗凈後泡一會兒煮出來的米更軟糯，米飯和玉米粒一起上蒸鍋蒸熟，然後將玉米粒切碎，方便寶寶咀嚼。

取一小塊牛肉切碎，一歲以下寶寶不要加調理，加一點澱粉攪拌均勻，這樣肉會更嫩。寶寶芝士切成小塊，在鍋里倒一點點橄欖油，將牛肉鋪上，撒入芝士塊。

芝士太粘可加一點水，牛肉變色後，加入切好的玉米碎，一起翻炒。再加入煮熟的穀物米，翻炒到比較黏膩即可。為了好看，可以將飯倒入模具中造型，最後撒上自製的海苔碎，非常美味。

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