米飯這樣做，連菜都不用炒了，孩子一口氣2碗下肚，要求明天接著做，不過癮

周末大雨，所以就不出門買菜了，冰箱拾掇看看有什麼做什麼吧。剛好有這個季節的特有菜-臘肉，還有一元一斤的土豆，那就做燜飯吧，連菜都不用炒了，真省事。兒子看見一口氣兩碗下肚，要求明天繼續煮，說太好吃了。哈哈，沒問題，這麼簡單又受歡迎的燜飯，那就多多做吧。

土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經;有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。一年四季都可以吃的，能當菜還能做主食，一元一斤現在，我沒有理由拒絕啊。

首先將免洗大米放入電飯煲，然後將切小丁的臘肉直接加進去

土豆和胡蘿蔔也一起切丁倒入

蒸魚豉油和少許的糖、油攪拌後加入

按照1:1的比例加入純凈水，選擇煮飯功能

看，大約25分鐘左右，一鍋飯就燜好了

為了更美味，那就再加少許的蒸魚豉油吧

拌拌，開動，冬天這樣 做一鍋溫暖又營養，你值得分享

再來一碗誘惑下，哈哈

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