當前位置:
首頁 > 最新 > 這種小吃,大媽賣了幾十年,還是人們懷念的味道

這種小吃,大媽賣了幾十年,還是人們懷念的味道

我們都知道在農村有很多好吃的東西,平時是很少吃的,只有在逢年過節的時候才會做來吃。那平時很想吃怎麼辦呢?最近就有一位大媽在集市賣一種小吃,這種小吃就滿足了很多人平時想吃那些只有過年過節才能吃到的小吃的慾望。那這種小吃到底是什麼呢?

大媽賣的這種小吃就是油粑粑,是一種用麵粉、米飯和其他調味料做成的小吃。這小吃大概的做法是將調好的麵糊包上米飯、調料放在模具裡面,放入油鍋炸,炸至金黃色,這油粑粑就完成了。

大媽這樣子的做法是一種老式的做法,以前人們就這麼做了。大媽一直沒有改良,他認為傳統的做法才能做出最傳統的小吃。大媽說她賣這種小吃已經是幾十年了,這幾十年來一直用傳統的做法,用的食材沒有變過,味道也沒有從沒改變。

這大媽說這種油粑粑以前都只有在過年過節的時候,很多人家裡才會做,而平時想吃的人都會過來這邊買幾個去解解嘴饞。這種小吃由於賣的人比較吃,她的生意非常的好,每天都會賣出一千多個,可以賺不少錢。

大媽還說,這種油粑粑是一種很有好兆頭的小吃,這圓圓的外形象徵著「圓滿」,而這金黃的色澤就象徵著「富貴」。小妖沒想到這小小的一個油粑粑,居然還有這麼好的含義。這油粑粑真的是好吃又有好兆頭啊。不知道你們有沒有吃過呢?


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 11號生活 的精彩文章:

小夥子賣小吃,日收入上千,這種小吃的做法都在這裡

TAG:11號生活 |