這道超級好吃的甜點竟然不用烤箱就能完成！

大部分的女生都對甜品沒有抵抗力，大部分的女生都曾想過自己動手做甜品，大部分女生都因為沒有烤箱而放棄這個想法。。。還真是巧婦難為無米之炊啊！

如果今天的你還在為了沒有烤箱而煩惱，如果今天的你看了這篇文，咔吃君將帶你圓（zhuang）夢（bi）啦!

一款不用烤箱也能製作的凍芝士蛋糕，即使是烘焙新手也能手到擒來！芝士控不容錯過喲~

食 材

奧利奧餅乾、奶油乳酪、鮮奶油

藍莓、黃油、糖

做 法

1.先將100g的奧利奧餅乾倒進攪拌機里攪拌，在將融化的黃油倒進繼續攪拌，越細越好；

2.將餅乾倒入模具中，使勁壓實後放入冰箱冷藏備用；

3.在常溫下放置了10分鐘以上的200g奶油乳酪，放入攪拌機里打發，打到沒有氣泡即可；

4.200ml鮮奶油加少許糖打發；

5.將打發的奶油乳酪和打發的奶油倒在一起，輕輕的攪拌；

6.從冰箱拿出模具，將攪拌好的食材倒入，輕輕鋪平，放進冰箱冷藏2-3小時；

7.冷藏好之後，裝盤，點綴幾顆藍莓會更加美觀哦~

芝士就是力量！新年就要芝士滿滿！小夥伴們學會了么？喜歡你就動動手，做起來，超級喜歡你就更要動動手，轉起來~

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