當前位置:
首頁 > 天下 > 3元一大串的紅色雞肉,是印度人最愛的美食,網友看後直呼浪費!

3元一大串的紅色雞肉,是印度人最愛的美食,網友看後直呼浪費!

印度人平時喜歡吃的肉食,有雞肉、魚肉和羊肉,豬肉很少吃,牛肉幾乎不吃。他們做菜的時候也常用到咖喱,經常做的菜有咖喱蔬菜湯,咖喱羊肉飯和咖喱雞肉飯,還有咖喱燉魚肉。他們的雞肉除了做咖喱雞肉飯之外,還會做一道燒烤,而且這個燒烤還是紅黃色的,來看一下他們最愛的這道美食是如何做的吧。先把去頭去腳的雞洗乾淨,有剪刀在雞身上剪幾刀,等會要腌,這樣會更加味。

碗里放上麵粉、油、咖喱粉、辣椒粉,加上水拌勻,攪成糊狀。

把這些糊狀的東西放在大桶里,把收拾好的雞放在里,讓雞身上染滿這種黃紅色。

染好之後把雞串起來放在火上烤,烤後再撕成小塊,串在這種鐵的上面繼續烤,烤後把雞烤好的紅色雞肉塊拿下來放到盆子里。這樣一串只要30盧比,換成RMB也才3塊錢左右,價格還是蠻划算的。

把烤好的紅色雞塊放到盆子里之後,裡面再放上咖喱蔬菜湯和一點香菜,拌好就可以吃了。不過網友看到最後做出來的成品之後卻直呼浪費,這麼好的一隻雞被烤成這樣,烤好後還要拌咖喱吃,看著實在是讓人沒有胃口,真是浪費了好食材!


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 饞你美食 的精彩文章:

倫敦的煙熏三文魚還挺貴,130元一份,味道比日本生魚片好吃!

TAG:饞你美食 |