極鮮美的家常海鮮
健康
01-29
在一般人的印象中,蒜香章魚都是油炸出來的。但是油炸這個東西非常不健康大家都知道,今天給大家推薦的做法就是燉煮。在燉煮過程中能最大可能的保證章魚的鮮味。
只需二十分鐘,賤萌的章魚哥就能香香的端上餐桌啦
材料:
小章魚300g,大蒜3瓣,香葉2片,洋蔥1個,番茄醬30g,橄欖油適量,糖適量,鹽
步驟:
1,小章魚洗凈,去掉章魚嘴,大蒜切塊,洋蔥切塊
2,炒鍋燒熱,加入橄欖油,下入洋蔥、大蒜和香葉炒香
3,下入番茄醬,炒出紅油,放入糖和適量鹽調味
4,下入章魚,倒入清水,水開燉煮20分鐘即可
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