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一杯「薄荷糖」,一塊擦擦模,這才是佛系品茶方式

有幾年的時間

沒有見到這位品茶與收藏界的「雜家」了

再見依然不減當年

張龍這人特別耿直

對茶的品質和質感的追求無人能及

一杯「薄荷糖」讓他喝透了,又品出了個中含蘊。

就像他說的,他還活在過去的時代里,

茶的口感不會騙人,

他只想用茶來示人以真實。

如同他的這杯溫熱的「薄荷糖」一樣

一進門,上萬的宋代茶碗,茶杯就那麼隨意而慵懶的擺在茶架上,還是他喜歡的那些包漿葫蘆,各種油潤至極的金剛菩提和核桃。茶台上,一隻小小的螃蟹茶寵靜靜等待著一杯清茶的品香,整個鴻漸堂的氣息質樸而溫潤,如同他的這杯溫熱的「薄荷糖」一樣。

一位精通「六感」的匠人

可以說,他是個雜家,因為他喜歡的那種質感,在經手摩挲後的那份馨香,正是世間萬事萬物所最潛在而稀有的「真」。說他是一位精通「六感」的匠人,一點都不為過,因為他所珍視的是那本源的純凈與真誠,從五感而升,從六感而發。也因為這樣,他的陳茶,他的收藏都幾乎大隱隱於深巷,為人所知的,無非是有時在朋友圈輕點發送的喝茶圖片而已。

他說,「茶是極好的茶,但少有人識,只要喝過才能體會的好,如何讓我用我的官感來詳細告知呢。」 這是一個無解的命題,只有喝了他的茶的人才能體會,那份純甘的回涌,和口齒生津的「蓮花」香。

一間倉庫,滿滿當當,存滿了稀世的珍茶,真的太多,我幾乎懷疑要傾塌下來了,他還說今年還要進些好茶。

其實,興趣真的是無窮無盡的動力,他終究無法騙自己,無法騙別人,而他的茶,他一直放在心裡。而那些閃光的,柔和的,妙趣的生活點滴,他樂在其中,也想要分享。他說,「想來就過來喝茶,茶是可以隨時喝的。」

空氣中有隱隱的木香,茶香,在其中待的久了,都會深諳這份心情的明媚。我想,我樂意在這裡一直品茶,看物,忘記時光,因為也許時光,不懂,這其中的意趣。

佛系擦擦模

現在最流行的是佛系,那麼這些擦擦模可以說是佛系的終極典範了,西藏的歷史讓每一件擦擦模都有著年輪的記憶痕迹,而用擦擦模做出的佛像都彷彿帶著天生的「神力」,讓人心生敬意。

每一件珍藏都如數家珍,每一件的意義都非比尋常,這裡有故事,有文化,有情感,而這一切都只用一個佛系來概括,都顯得膚淺和懈怠。在鴻漸堂,一切都等到體會了之後再談感想,你的感想不會騙人,你的心底的那個你才是真的主宰。

字鴻漸

陸羽,字鴻漸。鴻漸堂,真的是極好的一個去處,朋友聊天,生活小聚,藏於街巷,這裡有我們想要的空間,想要的自我,想要的朋友,想要的生活。而茶,在這裡,是媒介,是空氣,是水,是綠意......一切的一切,都是為了此刻的你而生髮,並且影響至深,從未止息。

我想,對我影響最深的話,也是讓我對茶的品鑒印象深刻的話,就是他告訴我的那句,「真正的好茶是生津的,喝好茶,喉嚨才舒服。」 很直白,很憨直,很美好。

這麼多年了,人竟然是沒有一絲變化的,我真以為他是進了時光機。品著這杯香茗,我只想說,時光再續,茶味依存,你心依舊,處事泰然。

希望你的茶能走入他人的六感,帶給他們一份沁涼的回甜,將這個世界的繁雜掃去,重拾生活的信心。

專屬青島的記憶,專註青島的人物,專精青島的美食,專門青島的文化,用深度的視覺解讀青島之最佳現場,走入青島的生活方式。


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