樂活家｜速食麵人氣暴跌是它的錯么？不不不，是你變懶了
不是速食麵犯了錯，只怪你自己偷懶忽略了它的美味。
曾幾何時，速食麵可是美味的代言，雖然時間可能要倒轉30年了吧！那時，它剛剛作為新鮮的美食華麗誕生，濃香的湯包搭配勁道的麵條，一度也是火遍大街小巷的人氣美食。
最初，速食麵的配置可沒有如今這麼豪華，調料包只有一包粉末，即便如此，依舊沒有阻止人們對它的狂熱。
到了九十年代，我們熟知的三種調味包才上市，也正式把速食麵的人氣推向頂峰。彼時，「紅燒牛肉麵搭配雞蛋」的組合是很多人夢寐以求的美食，它的地位甚至超越了媽媽的小炒。
雖說日後美食的種類越來越多，速食麵的地位也被不斷撼動，可無法取代的是，在一個個夜深人靜，餓到眼冒金星外加失眠的夜晚，它是唯一能快速填飽肚子的神器。除非你有一手好廚藝，否則就老老實實地去燒開水吧！
最近兩年，速食麵就有些尷尬了，雖說不斷推出酸湯肥牛、老壇酸菜、大骨湯麵、番茄牛腩等等迎合人氣的口味，不過在多數人心中，它永遠只是個「管飽」的食物，沒人會把它和「美味」畫上等號。
前幾天，更是傳出速食麵銷量驟降的消息，短短三年時間，就從曾經的462億包下降到了365億包。不過，最要命的要算它的粉絲群也在各種出逃。
可是港真，這個鍋真的不該讓速食麵一個人來背，只能說對手太強。先是外賣的攻勢過於猛烈，它讓烤串，快餐，麻小甚至是火鍋都成為了深夜美食的標配，所以，好吃的東西這麼多，誰還要對速食麵一往情深吶！
其次，健康飲食的概念這兩年徹底給吃貨們洗了腦，畢竟別人都在嚼菜葉搭配沒味道的煮雞胸時，你卻捧著熱乎乎的速食麵吃得正歡。面對體重秤上飆升的數字，你的內心會得到平靜嗎？
即便如此，還是有些吃貨對它寵愛有加。雖然速食麵的味道萬年不變，不過吃貨們各種腦洞大開，燃燒了無數腦細胞最終發現了美味又加分的創意吃法。無論搭配意想不到的食材，還是嘗試創意的做法，總之就是讓你又重新和速食麵戀愛。
是不是口水有些失禁了吶？COCO這就給你劃劃重點，安利一些簡單靠譜的點子吧！
第一課：這些食材解救泡麵
速食麵不好吃，那是因為你自己偷懶，哪怕只是加入一種食材，就能讓美味程度翻天覆地。
1.新鮮蔬菜
速食麵雖然味道還算okay，不過它的營養實在有些單一。所以，如果你想吃得健康，可以搭配新鮮蔬菜，比如切塊的西紅柿和幾根油菜，就能讓速食麵營養均衡的同時。顏值也跟著爆棚。
2.關東煮湯底
經常會在便利店買來關東煮吃，記住下次多要一些湯，回家後可以用它單獨煮熟麵餅，搭配其他食材一起下肚。切記，速食麵的調味包不用放，這樣新鮮的口味有了，攝入的鹹度和油脂都會低上不少。
3.泡菜芝士
可以在煮熟的面中放入韓式泡菜，豐富口感也可以解油膩，以防很多人吃過後出現噁心的尷尬。對了，也可以搭配一片芝士，濃郁的奶香不會讓你失望。
4.年糕辣醬
清水煮熟速食麵後，放入一勺韓國辣醬，如果可以的話，再加些泡菜和年糕，一鍋簡易的部隊火鍋就誕生了。是不是很簡單？
第二課：這樣吃味蕾幸福到昏厥
如果你想要些新鮮吃法，除了食材，你的面可能要換個打開方式了。
原料：速食麵，雞蛋，米醋
做法：
1.選一包你最愛的泡麵，麵條最好勁道耐煮，然後麵餅放碗里；
2.倒入開水，沒過麵餅就好，放入微波爐中火1分鐘；
3.倒入調料包和2小勺醋，醋是升華整體味道的靈魂！攪勻，中火2分鐘；
4.打入雞蛋，別攪散，中火1分鐘；
5.最後把面翻上來蓋住雞蛋，中火1分鐘，大功熬成！
第三課：方便扛餓不止速食麵
深夜解救你的美食有很多，可你偏偏懶得發現它們，只會鍾情速食麵，COCO要強行安利一些給你。
海底撈 番茄牛腩方便火鍋
除了麻辣，人氣的番茄牛腩鍋底也被做成了方便火鍋，這次不用呼朋喚友在家也能擼。
價格：39.9元
盛之禾 速食義大利肉醬面
高級的義大利面沒想到也有成為「速食麵」的一天，製作方法相似，唯一不同的是麵條泡發後需要倒掉水，再倒入醬料包攪拌哦。
價格：23.9元
二勺 罐裝南瓜粥
南瓜粥一直是韓餐的人氣單品，只是沒想到它也被做成了方便食品。用料非常大方，最大的誘惑是它的熱量只有50大卡，這次吃貨們深夜胃口大開也不用有罪惡感了。
價格：8.8元
怎麼樣？是不是下一頓就想迫不及待地吃個速食麵吶？
圖片來源
視覺中國 / 新浪微博 / Pinterest
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