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小夥子腦洞大開,竟然用枯井烤乳豬,一波操作猛如虎,結果

新聞丨生活資訊圖文編輯:老何丨校對:二爺

說起烤乳豬啊,大概很多人都沒吃過,小編知道它是廣東的一道名菜,一般祭祖的時候都需要,而且在祭完祖之後都會把留下來請親戚朋友們來吃,它是用還沒斷奶的小豬燒烤製成的,在身上塗很多香料,然後再控制好火候烤制而成,關於烤乳豬不止是中國廣東才有,葡萄牙的燒乳豬跟這也差不多。

這烤乳豬的由來相信很多人都不曉得,小編特地查了下,說是上古時候有個狩獵能手,每天帶妻子上山打獵,而把兒子放在家裡飼養豬仔,兒子名字叫火帝,火帝生性貪玩,得到了幾塊火石就在草棚旁邊玩,然後不小心草棚就起了火,噼里啪啦把東西燒了個驚慌,父母回來一看都驚呆了,父母正準備責怪火帝,沒想到火帝端來了一盤烤熟的小豬仔,那香味一下就飄到夫妻倆的鼻子里,火帝在火光里聽到了豬的慘叫聲,隨後就看到了被火燒的通紅的豬仔,發現了烤乳豬,免了被父母一頓罵,據說人類從這時候才開始吃熟食的。後來經過人們的改進,烤乳豬已經變的國際范兒,是中國的名菜享譽世界。

現實生活中呢也有位小伙兒,發現自家附近有一口枯井,就想學別人做烤乳豬,他用最原始的方法來烤豬,把豬切開洗凈刷好調料,然後直接用繩子把烤乳豬吊起來放到枯井裡,用蓋子蓋起來就等著香噴噴的烤乳豬出爐,結果幾個小時後等他出來的時候哪裡是烤乳豬啊,直接就變成了炭黑豬差不多了,求小伙兒此時的心理陰影面積。。。。。。

小編也曾經聽說過烤乳豬的烤制方法,真的覺得小伙兒這種太不靠譜兒了,首先烤乳豬得控制好火候,你這直接就讓它炭燒,不變黑才怪,其次呢,一般的豬仔皮都特別嫩,首先要讓它腌制幾十分鐘,最後呢,小編想說,這豬也是夠倒霉的,不能美美的死去。

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