這80年代美食很少人吃過，已經快失傳了，城裡人更是沒聽說過

這種農村美食很少人吃過，它的做法更是只有在農村裡面才會做得出來，吃過的人大部分都是80年後，城裡人都沒看過。

這種美食叫做玉米疙瘩。外表看起來就像是尖米圓，只不過這種是用玉米粉做的；在口感上面也是有很多的不同，很少人會用傳統去做，要用農地里的新鮮玉米去打磨成細微的玉米粉，再用胡椒粉和麵粉和成玉米麵糰，還要用熱水浸泡。

這個神奇就是要把這團大大的面變成鍋里細條的玉米疙瘩，光是這個道具就看出是具備一定的年代了，現今都看不到這種模型道具，叫做是放大版來著。要把麵糰在上面不停地來回摩擦才會讓面麵糰慢慢的流入到裡面去，超級簡便。

現在如果要想吃這種玉米疙瘩的話就要到農村裡面去，在做這種美食的村民還不是很多人都有，要有這個技術的人才會做，而且要做得如此細條的還要用那個放大版神器，所以吃過的人就很是幸運了，可以用煮的方式也可以用炒。

大部分人都是用的煮，這樣吃起來就是跟吃尖米圓一樣很有嚼勁，雖然小妖沒有吃過，覺得去炒會更有口感，還會得到大家的喜歡，要是在調料上面多加點辣椒下去，想必味道更入味一些。不曉得大家有吃過「玉米疙瘩」嗎。

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