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隱蔽在地下室的串串香 涮菠蘿肉更新了我的吃貨庫

路過安國街發現新來的串串香,門口還有個檢票的小牌子特別可愛,進去之後發現他家燥得很啊,桌子板凳都超級小,像是幼兒園,果然幼兒園裡的小朋友最可愛啦。

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整個屋子裡一股八十年代的風氣,連音樂都是老歌曲,燈光跟上個世紀的迪廳似的,特別逗,牆上還有特別逗的詩。感覺像一家大型時光雜貨鋪,東西堆得特別多,也特別有趣,喜歡這種繁式裝修。

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他家就沒有不辣的鍋,只有辣和超辣,還有冷鍋的選擇。沒錯,他家也可以吃冷鍋串串。鍋長得超級奇怪,是像家裡的那種高壓鍋一樣的東西。

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麻辣牛肉,一層辣椒,怎麼涮還是挺辣的,不過肉質還不錯,很新鮮,外面裹著的一層辣椒吃起來超級爽。

菠蘿肉,裡面夾著菠蘿,超級好!!!為他打call,裡面的菠蘿水分特別足,甜甜的,強烈推薦,真的第一次吃菠蘿涮肉。

肉夾金針菇,這個我竟然沒有吃到,被我朋友吃光了。估計是挺好吃的,不然不會被她吃光光了。

我最愛的,看它漂漂亮亮的就知道好吃,特別清脆連心兒都是脆的,燙好裡面就吸滿汁水了,拿出來稍微放涼一點再吃,裹著汁兒特別好吃。

郡肝,燙完開花,勁勁道道的,吃起來特別香,有一種緊巴的感覺。

丸子腸什麼的挺齊全。選了我最愛的蝦餃和會變成章魚的腸。

不是水果玉米而是我更愛的甜玉米,一氣兒吃了4串,又甜又粘,蘸麻醬吃特別爽。

蘑菇出場了,好像是雞腿菇還是杏鮑菇哈哈不清楚,不過很新鮮,發現他家的食材都特別好。肉香,菜也新鮮。蘑菇煮很長時間也很好吃。

油條,第一次吃串串涮油條。竟然意外的好吃,原以為會很辣,結果並沒有,糯糯的還有點甜。

涮菜絕對是鍋里的大魔王,辣到不行。感覺只有菜能把涮串的終極奧義體現出來,把鍋底的鮮辣發揮到十成。沒錯,我被辣哭了。

涼粉,有點辣,比正常的涼粉辣,不過她家的辣椒粉真的特別香。

紅糖糍粑,全靠這碗糍粑活著,解辣,紅糖特別濃還不會很很甜,上來的時候有點燙,要等等再吃嗷。

店家送的飲料,是酸梅湯,杯子形狀不可描述啊,圖片我就不放了(請自行想像)。還有他家的濕巾面巾紙,哈哈哈哈哈,老闆一定是個腦迴路清奇的人。

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感謝哈館er原創分享

ID :杏仁牛奶

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