喝牛奶的幾大誤區，這樣喝浪費牛奶營養價值，對身體也有害

喝牛奶正確時間

在早餐的熱能供應佔總熱能需求的25%-30%，因此早餐喝一杯牛奶加雞蛋或加麵包比較好；也可以在下午4點左右作為晚飯前飲料喝；除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助於睡眠，喝的時候最好配上幾塊餅乾。

空腹飲牛奶會使腸蠕動增加，牛奶停留在胃部時間過短，牛奶的營養不能夠充分利用，有的人還會因為空腹喝牛奶導致肚子痛、拉肚子。因此，和牛奶是最好再配一些其他的東西，以延長停留消化時間。

蜂蜜是人體最佳的碳水化合物來源，它主要含有天然的單糖——果糖和葡萄糖，這些單糖有較高的熱能，並可直接被人體吸收，牛奶的營養價值高，但熱能低，單一飲用牛奶不足以滿足人體正常的生命活動，所以牛奶與蜂蜜在一起和最好。

牛奶含有賴氨酸物質，它易於糖在高溫下產生有毒的果糖基賴氨酸，對人體的健康有害。故牛奶燒沸之後，應遠離火源，等牛奶冷涼之後再放糖。

酸奶中還有乳酸菌系活的細菌，加熱之後會使這些對人體有益細菌被殺死，從而失去保健作用。

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