紅棗是補血之王，搭配它功效加倍，排毒養顏，可惜知道的人太少了

紅棗具有鎮靜安神的功效：女人焦躁，心神不安等可以用紅棗和甘草，小麥一起服用可起到安神養氣血，舒肝解躁的作用。對氣血不足、脾胃虛弱、失眠等患者有良好的營養保健效果。

紅棗的吃法對，養生更事半功倍，紅棗是補血之王，搭配它功效加倍，排毒養顏，可惜知道的人太少了

紅棗蒸木耳，功效加倍，駐顏祛斑！

有一款點心，可以每日早、晚餐後各吃一次，有駐顏祛斑、健美豐肌的作用，並可以緩解面部黑斑、形瘦，就是蒸紅棗、木耳。選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成，非常美味

正確吃棗方法:

1、食用紅棗時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

2、不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞，使治療作用降低。

3、《本草綱目》中說：「多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。」脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

4、食用紅棗後，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。

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