你知道肥胖對健康不利要減肥，肝臟也是需要減肥！

我們天天談營養，天天講膳食平衡，營養均衡……講這些大家都知道的道理，可是就不願意執行，偏偏要"以身試法"，這不能不說是健康意識太淡薄了。在這裡希望大家增強健康意識，從現在開始，用健康的方式來使用我們的身體。

肝臟怕「脂」，少吃油脂！

「脂」指脂肪，主要是飽和脂肪。肝臟是脂肪運輸的樞紐。一部分脂肪進入身體後通過消化吸收後會到肝臟，之後再轉變為體脂貯存起來。飢餓時，貯存的體脂可先被運送到肝臟，然後進行分解。吃太多油膩食品，容易導致脂肪代謝紊亂，使脂肪堆積於肝臟內形成脂肪肝。

人體一旦攝入過多脂肪，它們便會將肝細胞圍堵起來，細胞便無法正常地從血液中獲得營養，轉化而來的養分也運不出去，最終缺血而死。正常情況下，脂肪應占體重的5%，超過5%即為輕度脂肪肝，超過10%則為中度，一旦超過25%就是重 度。

肝病專家教你給肝臟減肥！

1. 控酒是關鍵：每天飲酒的人脂肪肝發生率比不飲酒的增長5-25倍。盡量避免喝酒及含酒精的飲料。

2. 補充B族維生素：B族維生素可以幫助修復肝細胞，預防脂肪肝。

3. 每天走一萬步：研究發現，一個肥胖者體重降低3%-5%，其脂肪肝就會明顯減輕。一般的肝功能患者，盡量每天走一萬步，多保持運動。

4. 每年體檢一次：有乙肝感染或肝癌家族的人更應該堅持體檢，包括肝功能、體重、腰圍、血壓、血糖、血脂等指標，儘早排查肥胖症、糖尿病等因素。

葡萄中含有豐富礦物質(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效，同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養肝護肝功效。

枸杞中的甜茶鹼可以抑制多餘的脂肪在肝細胞中的沉積，有效預防脂肪肝。

烏梅以「酸入肝」著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有「和肝氣，養肝血」的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

普洱茶有促進脂肪消化的功能，防止脂肪在血管內和肝臟中沉積，有減肥消脂的功效。肥胖的人群患脂肪肝的幾率高，常飲用普洱茶對脂肪肝有預防和調理作用。

減肥是需要節食的，這勢必會導致蛋白質和其它維生素、礦物質攝入下降，而以上這些物質恰恰有助於燃燒脂肪、維護肝臟。

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