你只吃過醋泡大蒜？其實醋泡這一物，效果堪比胰島素！

醋泡洋蔥有延緩朽邁的成績。中醫以為，洋蔥存在健胃消食、平肝潤腸、祛痰利尿等多種成果。醋泡洋蔥是一道頗為攝生的保健佳品，不但非常適當「三高」人群食用，還具備延緩蒼老的效果。醋跟洋蔥但凡平常飲食調味的必須品,既價錢低價,又極具營養食療價值。那麼醋泡洋蔥的效果與浸染是甚麼呢?下面小編為您簡介醋泡洋蔥的造詣與勸化。

中醫認為洋蔥具備健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發汗等感召，是弗成多得的保健食物。吃洋蔥能殺菌、治感冒鼻塞，神經衰弱者可將洋蔥放在枕邊，有改良寢息的成績。每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效消沉血糖，並使體重減輕。還能剷除體內的廢料，使肌膚潔凈，削減老年斑，遷延皮膚老化。

切實醋泡洋蔥早已經是民間公認的降壓降脂良方。

醋泡洋蔥的做法

原料：洋蔥(中等大小，大要160-200克)1個，自然蜂蜜和醋1杯半(約23毫升)，天然鹽(粗鹽)

做法：

1、將洋蔥去皮，切薄片。

2、用冷水浸一會兒，此後隔去水分。

3、將醋及鹽放入煲內，加熱至攝氏36度。

4、熄火，到場蜂蜜，漸漸攪拌，使它溶解，參加洋蔥。

5、變涼後把洋蔥與醋放入密封容器內，放在冰箱冷藏1禮拜後，就可起頭食用。

6、如果怕酸的話，可增進蜂蜜的重量，或以蘋果醋庖代，顛末一段年華適應它的酸味以後，就可改用糙米醋了。

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