天津衛國禮！這顆「沙窩蘿蔔」耗70年心血，脆到落地即碎！
冬天為什麼要吃蘿蔔？
因為這個季節天乾物燥
人容易上火
蘿蔔性甘寒
可以中和體內燥熱
調理身體機能至最佳狀態
有助於預防疾病發生
而且蘿蔔通氣
調理腸胃讓人全身通泰
說起蘿蔔
哏兒都西青人最有發言權
鼎鼎大名的蘿蔔之王
沙窩蘿蔔
又稱天津衛青蘿蔔
比水果還好吃
正宗的沙窩蘿蔔，入口爽脆多汁，香甜可口
有味道的蘿蔔
沙窩蘿蔔水分足，糖分高，皮薄肉細，口味甜脆賽鴨梨~~~
有賣相的蘿蔔
這種蘿蔔色翠綠，味甘甜，呈圓筒形，拳頭粗細，尺把長，每隻重約一斤左右。頂著綠櫻，通體湛青碧綠，光潔無皺紋，拖著一根小尾巴，觸刀即裂，不小心掉到地上，就會摔成幾瓣。是天津青蘿蔔中的上品。
有能力的蘿蔔
蘿蔔中維生素c的含量，高於梨、蘋果8—10倍。它含有大量的澱粉酶，可以分解澱粉，幫助消化；它還含有芥子油，有促進食慾的作用。中醫認為其味甘辛、性微涼，可健胃消食、止咳化痰、順氣利尿。「蘿蔔就熱茶，氣得大夫滿街爬"就是當地人的俚語，歷來有「沙窩蘿蔔賽鴨梨」之譽，且有順氣、消食、預防感冒之功效，如糖尿病患者長期服用，對治療有益。
有故事的蘿蔔
天津種植青蘿蔔，元朝時就有記載，到現在已有六百多年的歷史。
「沙窩的蘿蔔——賽鴨梨」，「沙窩的蘿蔔——嘎嘣脆」這是天津人常說的兩句歇後語。沙窩蘿蔔產自天津衛西郊辛口鎮一帶，據說已有六百年的栽培歷史。
相傳，明朝嘉靖年間，皇上為滿足一愛妃喜歡吃南國荔枝的奢求，聽信奸相嚴嵩的餿主意，把整株的荔枝樹連根刨下，通過河道運到天津衛，再摘果送入京城。河岸邊長期積攢了荔枝樹根帶來的沃土，久而久之形成田地，後人在此地種植青蘿蔔，於是誕生了遠近馳名的沙窩蘿蔔。得天獨厚決定了別處出產的青蘿蔔難以與天津沙窩蘿蔔匹敵。
有名聲的蘿蔔
沙窩蘿蔔是天津口岸獨有的傳統出口商品，被天津市人民政府命名為農業名牌產品，遠銷日本、東南亞和港澳地區。
上世紀周總理訪問朝鮮時還送給金日成1公斤沙窩蘿蔔籽作為國禮。天津博物館依然掛著這幅「沙窩蘿蔔」的海報。
70年只為種好一顆蘿蔔
70年，說長可能就是一生，說短，瞬息萬變，有件事讓讓幾代人一忙就是70年。
在天津的小沙窩村，有一種已有300餘年種植歷史的沙窩青蘿蔔，與天津有名的特產與「狗不理」和「十八街麻花」齊名，被列入了非物質文化遺產名錄。
清朝起沙窩蘿蔔開始出口。到了50年代，出口量增大，為了支持供給，小沙窩村開始大面積種植蘿蔔，楊子榮的父親也是其中一名。
上世紀80年代末，出口量巨大，家裡的勞動力不足，楊子榮不得不加入了種蘿蔔的行列。雖說從小在蘿蔔地長大，但做好並不簡單。
和父輩只求品相相比，楊子榮要聰明的多。他常說，整個沙窩村都種蘿蔔，大家用的全是上沙下黏的土地，深井地下水澆灌，他種的就是要比別家的好吃。
在大環境統一的情況下，要想與眾不同就要費些心思。他根據土質，進行科學檢測，因地制宜來給土地補給養分。農家肥只能起到一部分作用，想要蘿蔔味道更清脆，還需要他秘制麻醬塊。
就連地下水也要打的比別家深20米，打出的水清澈冰涼，別說蘿蔔喜歡，連壟上的小花也常常跑來偷喝。這樣打出的水清澈冰涼，礦物質含量更豐富，灌溉出的蘿蔔更加脆甜。
播種前，深翻每一寸土地，細緻到每一顆土。播種後地里的小苗，一天一個變化，伴隨小苗成長的楊子榮時常與妻子一起上地里記錄小苗的成長，疏苗，正形，拔草……
喝深井水長大的沙窩蘿蔔相比白蘿蔔更加清脆，如果說白蘿蔔掉地上會摔成3瓣，那沙窩蘿蔔至少會碎8瓣了。細膩的肉質，帶著清甜，當地又有賽鴨梨的美稱。
你收到蘿蔔後，可一定要拿穩別摔哦！
因為沙窩蘿蔔肉質細膩，帶著清甜，在天津當地有「賽鴨梨」的美稱。要想體驗最正宗的沙窩蘿蔔的清脆口感，一定要生吃，直接生吃清脆可口，但蘿蔔皮微辣，不能吃辣的朋友們可以先削皮再吃。
生吃還可以幫助消化，飯後吃上半個沙窩蘿蔔，不一會兒就覺得五臟通氣，胃開心爽，渾身舒暢。在津門流傳著「沙窩蘿蔔就熱茶，氣得大夫滿地爬」的諺語。
不習慣生吃蘿蔔的朋友們，也可以將沙窩蘿蔔用於炒菜、涼拌、燉湯等，心靈手巧的還可以做醬蘿蔔、干蘿蔔條等下飯菜。
沙窩蘿蔔燉麵筋
上次見到楊子榮，問他當一個農民最快樂的是什麼，他說——
日出而作日落而息，每一天都有驚喜，起早的天空，踩過每片泥土的鬆軟，露水占衣的涼爽，陽光灑滿的溫熱，孩子天真的笑容，看大家吃我種出的蘿蔔……
這裡遠離污染
用山泉水灌溉，農家肥
使「沙窩蘿蔔」成為味美
無農藥殘留、健康綠色的無公害食品
老話說得好：冬吃蘿蔔夏吃薑
守護大地助力祖孫3代種出最好吃的蘿蔔
以往嚴選了很多真真切切的好產品，這次也不例外。天津非物質文化遺產——沙窩蘿蔔，綠色無公害，富含營養，不打農藥化肥。口碑基於口感和信譽，還有農人數十年來對於種植出不愧於心的優質農產品的一份堅守和執著。今天，讓我們一起支持70年只為種出最好的蘿蔔，祖孫3代人這種不放棄的精神，值得我們以購買果實的方式來支持！
沙窩蘿蔔
暖心助農：39.9元/5斤 （包郵）
中國最適宜生長蘿蔔的地區
味勝水果，嚼後無渣，
皮薄肉實，內外碧綠，
甜辣可口，汁液充足，
三高適宜，清爽解膩，
自然開裂，驅火止咳，
綠色人蔘，正宗沙窩。
您每一次購買都是對老農的支持
每一次消費都是在和果農一起守護大地
願你我有愛心之人
能給予一份微薄之力！改善他們的生活。
謝謝每一位心懷善念的朋友！
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天津非物質文化遺產——沙窩蘿蔔
綠色無公害，富含營養
不打農藥化肥
一起支持70年只為種出最好的蘿蔔
39.9元/5斤
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