喝酒掌握的小竅門!幾瓶不倒!
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喝酒時掌握這個小竅門,喝酒如喝水般的簡單,就算再來3瓶也沒事!
不少人都知道白酒養生的說法,每天喝一點白酒有助益壽延年。適當的白酒可以促進血液循環,並刺激胃液與唾液分泌,健胃促睡眠。白酒在營養上的作用,從飲食學而言,酒精既是一種調味品或刺激劑,也是一種營養料。但是這酒要是一旦喝多的話,那就不好說了。
身在無酒不成席的中國,什麼事都離不開酒,逢年過節喝、朋友聚會喝、交際應酬喝、開心喜事喝、不順難過喝......大家都知道,過量飲酒容易傷肝,但又不能不喝,怎麼辦?酒前、酒後食用可快速解酒的食物,不僅能夠快速解酒,緩解醉酒癥狀,還能達到保護肝臟的效果,那麼,什麼東西解酒最快?
不要空腹喝酒,多吃蔬菜、豆製品,大豆含大量卵磷脂有護肝的作用,蔬菜中的維生素,有抗氧化功能,也可以保護肝臟。
快速解酒的方法
1.家常大白菜洗凈,切成細絲,加些食醋、白糖,拌勻後淹漬10分鐘後食用,清涼、酸甜、又解酒。
2.用綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克。煮爛然後一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒。
當然最快速的方法還是在飲酒前吃下一兩粒辣木籽,這樣的話,想喝醉都難啊。
經常外出應酬的朋友,可以嘗試下這個方法,飲酒前食用2到3粒的辣木籽,因為辣木籽中含有的維生素C、維生素E、以及一些氧化活性的成分對肝臟細胞有保護作用,延緩其衰老,增強肝臟功能,還可促使肝臟對酒精的分解,有一定解酒作用。
酒精對肝臟的損傷作用主要由乙醇本身及其代謝產物乙醛所致。乙醇和乙醛的大量聚集會降低肝細胞內各酶的生物活性,影響糖、脂肪和蛋白質的正常代謝,改變細胞膜結構,造成肝細胞破壞、脂肪沉積、甚至肝纖維化、肝硬化。所以為了自己的健康,大家還是少喝點酒吧。
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