零基礎盆景人進階之路——盆土表面覆苔法盆景ABC

最新 01-29

作者簡介

李樹華，日本京都大學博士（農學），現在為清華大學建築學院景觀學系教授、博士生導師，同時兼任日本東京農業大學客座教授、西北農林科技大學客座教授。社會職務有《中國盆景賞石》學術總監、中國風景園林學會理事、中國社工協會心理健康工作委員會園藝治療學部主任委員等。

盆景庭園中長期培育的盆景，通過盆土表面天然生長出的青苔，表現出自然優美的情調，提高盆樹的品格。經過換盆不久的盆樹，盆土表面由新土形成，缺乏生機，欠缺協調感與穩定感，作為一種應急措施，多利用人工的方法，在盆土表面鋪覆類似於天然生長而出的青苔。這種盆土表面鋪覆青苔的方法稱為覆苔法（圖1、圖2、圖3）。

圖1 附石盆景（右上樹）鋪覆青苔

圖2 懸崖盆景鋪覆青苔

圖3 梅花盆景鋪覆青苔

丨1. 盆土表面覆苔的作用丨

盆土表面鋪覆青苔除了表現自然情趣的美學效果之外，還具有以下多方面的實用效果：

在換盆時，防止由於澆水導致盆土流出而對根部造成傷害；如果表面盆土外露，下雨時雨水濺起泥土污染葉片表面，鋪敷青苔後可以防止這種現象的出現；青苔具有保水能力，可以防止夏季的乾燥；青苔只在它適合的環境生長，在一定程度上可以測定盆土內部的乾燥能力。

丨2. 盆土表面覆苔常用種類丨

2.1

苔蘚類簡介

2.1.1 苔蘚分類

全球有苔蘚類低等植物2 萬餘種，其中我國有數千種以上之多。苔蘚類植物又被分為苔類與蘚類。苔類不適宜栽植在盆土表面，與苔類相反，蘚類多被栽植於盆土表面。

2.1.2 苔蘚特性

苔蘚類與種子植物利用種子進行繁殖不同，它們是利用孢子進行繁殖。同時，與樹木類可以進行扦插繁殖相同，苔蘚類可以利用植物體的一部分進行營養繁殖。

（1）苔蘚類與水分

盆土表面鋪覆的苔蘚類一般通過莖、葉的表面吸收水分與養分，所以比起盆土濕潤來講，給予莖葉部霧狀噴水或者空氣中濕度較大更為必要。

（2）苔蘚類與光照

因為苔蘚類要進行光合作用，所以苔蘚的生長同樣需要光照。但是，苔蘚類與高等植物類不同，細胞層很薄，如果光照過強，很容易產生脫水現象。在光照強烈的環境中，應該時常給予噴洒霧狀水。

（3）苔蘚類與溫度

苔蘚類最適宜生長溫度為20℃前後。盆景中使用的一般的苔蘚類，如葫蘆蘚在冬季枯死，以孢子狀態進行越冬。

2.2

適合盆土表面鋪覆的青苔

適合盆景利用的青苔應該滿足以下條件：為了給盆樹營造蒼老感，選用小型化、色澤不過於艷麗的青苔；從保護盆土的側面來看，應該選擇鬚根（假根）發達、保水力強的青苔；鋪覆面積不超過盆土1/3、或者分幾塊散佈於盆土表面，此外，還應該在考慮盆樹、盆缽以及盆土色彩的基礎上選擇適當色彩的青苔。所以，適合栽植於盆土表面的苔蘚類只有幾十種。此外，我們所說的盆景中使用的青苔類實際上應為蘚類。下面介紹4 種主要的青苔。

2.2.1 葫蘆蘚

多群生於稍稍具有濕氣的庭園與田野中，莖的高度為0.3~1cm，為淡綠色。從春季到秋季，生長出4~5cm 的孢子柄，其上著生葫蘆狀孢子（圖4、圖5）。

圖4，5 葫蘆蘚

2.2.2 銀苔

盆景中使用普遍，入手方便。常常成塊狀著生於庭園、石牆、磚牆等上。高度1cm 左右，淡綠色（圖6）。

比較耐乾旱和乾燥。

2.2.3 立苔

高度1~2cm，濃綠色，多著生於林緣。莖較長，鬚根多（圖7）。

2.2.4 白須苔

常常著生於砂質土和大樹的樹根處，淡白色，成半球塊狀（圖8）。

丨3. 青苔採集丨

3.1

青苔採集方法與注意事項

（1）準備物件與器具：因為成塊採集的青苔類易於破碎，在從採集地帶回盆景園時，為了避免與其他種類混雜，應該裝箱運輸。箱子尺寸可以為40~50cm 大小的木箱和泡沫塑料箱等。利用花鏟剝切青苔時，為了不使成塊的青苔破碎，應該準備2種以上大小不同的花鏟。

（2）青苔類生長於自平地到高山的範圍內，盆土表面鋪覆的青苔應該選用生長於平地到低山的陽地處生長的青苔。一般生長於石牆、河道混凝土堤台、道路步行道路牙等上的青苔使用效果理想。

（3）從春季到夏季是青苔最為美麗的季節。可以根據使用時期隨時採集。在夏季採集時，選擇葉狀體、葉莖體（青苔的假葉）綠色者採集。盡量避免採集過於乾燥、假葉變為茶褐色的部分，因為該部分即使澆水後也不能恢復綠色。

（4）青苔多在有限的環境中匍匐生長於地面。採集時形狀不產生破碎現象非常重要。手撕硬拽都會產生形狀破碎、假葉脫落等現象，應該使用花鏟進行鏟取。

（5）在剝取青苔時，應該從兩側進行，每塊在10cm 大小。為了防止產生破碎，應該用左手輕輕放在青苔之上進行保護。

（6）利用先端為平面的花鏟進行鏟取收集。但是，青苔除了生長於平地之外，還會生長於站立的木樁、岩石之上。無論青苔生長於何種生境，都要避免採集時產生破碎現象。

（7）青苔耐乾旱，可以承受長距離運輸。同時具有保水力，帶有適當水分的青苔不易產生破碎現象。青苔雖然生長於多樣環境中，但每種青苔的生長環境多受限制。為了了解每種青苔的生育環境，應當平日多觀察，並把盆景放置於與青苔生育條件比較類似的環境中。

（8）把準備好的箱子底部鋪覆報紙，從一側開始平整擺放。為了避免運輸過程中，青苔在箱子中產生移動疊壓現象，應當進行緊密裝箱與固定。為了防止產生破碎現象，運輸時箱子中多放置一層。如果放置兩層以上，每層之上一定要用報紙隔離，並在運輸到目的地後，在其他箱子中一層擺放，及時澆水。

（9）如果到使用時期尚有日數，則應該把青苔放置於日照條件良好之處，干後立即澆水。

（10）盆土表面鋪覆青苔後，會進一步表現出樹木、野草的自然景象，使人感受到自然美。因為青苔種類繁多、多姿多彩，應該根據表現目的進行選擇性採集。

3.2

不同類型青苔的採集方法

從青苔生長地採集青苔，有數種方法。根據青苔的性狀、生長場所等採用適當的方法。以下根據圖進行說明。

（1）為生長於庭園土層表面、田園土表面上的土上苔、大口苔等小型青苔的採集方法。利用鐮刀或者大型的平鏟等進行鏟取，附帶少量土層（圖9）。

（2）在採集生長於混凝土、磚以及岩石之上的青苔時，用水壺少量澆水，使其表面濕潤；其次對於濕潤的表面利用刀子、鏟子等進行鏟取，使青苔脫落（圖10）。

（3）對於類似於小杉苔、立苔等莖伸入土中、假根較多的青苔，利用園藝用的移植花鏟、挖根器具等，一叢一叢進行鏟取。移植花鏟、挖根器具要挖入土中3cm 的深度。挖掘過程中，即使切斷一部分假根也關係不大（圖11）。

（4）對於細葉大苔等著生於木樁樹榦的苔類，從樹榦內側進行剝取。如果使用刀子類，會將樹皮一起剝掉，建議使用花鏟等器具（圖12）。

（5）類似於灰苔、光澤苔等，假莖橫生於土層表面，使用小叉類器具進行收集。收集時會將枯枝落葉、小石子等一同收起，應該進行揀除（圖13）。

丨4. 青苔鋪覆法丨

讓青苔著生於盆土表面的方法，有青苔移植法與青苔撒播法。

4.1

青苔移植法

在盆土表面著生立苔、小杉苔、光澤苔等大型青苔常常採用的方法。此外，為了盆景換盆後馬上達到觀賞效果時也採用改種方法。移植方法如下所示。

（1）直立生長型青苔的移植法（圖14）

圖14 直立型青苔移植法

立苔、小杉苔等假莖一部分於土中直立生長。把該類青苔莖部1/4~1/3 埋入盆土中，稍稍壓緊；然後在栽植的青苔周邊加入稍稍多量的盆土；最後用細眼撒水壺澆水。

（2）橫向生長型青苔的移植法（圖15）

圖15 橫向生長型青苔移植法

如前所述，橫向生長型青苔多用小叉進行採集，有些垃圾類會混入其中，應該先對垃圾類進行揀除。接下來按照下列方法進行栽植：在盆土表面把青苔用手稍稍壓緊；其上撒放細粒用土；用手指稍稍壓實，使青苔與用土密切結合；最後用細眼撒水壺澆水，使青苔與用土進一步結合。

4.2

青苔撒播法

對於銀苔、土上苔等小型苔類採取撒播法。該法操作如下所示（圖16~21）。

把採集到的青苔放入一定的容器中，與細土充分攪拌混合；把與土混合後的青苔均勻的撒播到盆土表面，用手輕輕鎮壓；撒播青苔的面積不應超過盆土全面積的1/3 為宜，厚度在1~3cm 左右；用噴霧器等輕輕澆水，隨時注意不應該使盆土產生乾燥現象；如果為了防止乾燥，可以在盆土的撒播青苔部分用塑料布進行保護，防止乾燥；大約一個月之後盆土表面開始著生綠色的青苔，利用噴霧器進行澆水，時常保持盆土表面的濕潤狀態。

丨5. 覆苔後管理丨

當盆土表面覆苔後，可以與普通的盆景進行相同的管理，但對於青苔應該注意到以下幾點的基礎上進行管理。

5.1

避免過度接受直射光照

如果盆樹生長繁茂，盆土表面的青苔基本上不能接受到過度的直射光線照射，這對於青苔健康生長是有利的。應該記住：過度的直射光線對於青苔的生長是有害的。

5.2

避免澆水過量

在青苔的生育過程中，雖然不能缺少水分，但澆水過度是有害的。不使盆土表面產生白乾程度是青苔養護管理過程中的重要措施之一。

5.3

隨時去除地錢（錢苔）

地錢（錢苔）無論從觀賞上還是生長上都對盆景不利，應該隨時去除。為了盆土表面盡量不出現地錢（錢苔），在覆苔過程中就應該避免它的混入。

文章來源：《中國盆景賞石》2017-03