告別星巴克，在家也能喝上純正的咖啡，讓每一口都來自義大利
其實對於咖啡的熱愛，很大程度是源於工作的原因，滿世界的跑，而為了適應各地的飲食，總是習慣去嘗試，而無論是在歐洲還是美國，都有一個共同的特點，早餐總是一壺咖啡加上各地不同的麵包，對於自己早餐總要吃點熱的習慣，最終咖啡變成了最佳的選擇，（其實國外的酒店基本不會有開水供應，從而錯過了出國泡泡麵的機會）從而一次又一次的「磨練」，後來居然愛上了這種本不屬於自己國度的飲品。
選擇咖啡，每個人都有著不同的目的，有些人可能是為了提神，讓自己工作是精力充沛，當然也有很多人覺得喝咖啡也是為了追求一種身份的認同。但不管是何種目的，國人喝的多的可能就是雀巢的速溶咖啡，還有就是星巴克了。速溶咖啡也好，星巴克也罷，對於LEO來說，可能並不會太多的挑剔，不過如果在某一天真的想喝一杯純正的咖啡，還是要細細甄選的。速溶的太甜太過潦草，而星巴克從來不會主動給消費者呈遞如咖啡粉顆粒粗細、萃取壓力、溫度、奶沫厚度這些信息，也會有種缺乏儀式感的感受。
只要一有機會，就會去某地尋找當地的名咖啡，有時候會直接買咖啡粉，有時也會買些咖啡豆，比如印尼的曼特寧咖啡、馬來西亞的白咖啡、巴西咖啡等等，興緻來時就抓一把咖啡豆，放入手搖的磨豆機里，嘎吱嘎吱的磨上幾圈，再用95°的水一衝，一杯純正香濃的咖啡，一本書，就是一個下午。這樣才是自認為最正確的喝咖啡的姿勢，畢竟這樣咖啡的香味才能瀰漫在整個房間內。不過手搖的咖啡豆雖然儀式感很足，但因為碾磨不均勻，每次泡的咖啡味道會有偏差，並不是每一次都是可以讓自己滿意。
直到有一天遇到Mitaly甄選咖啡，一款來自義大利，有著30年以上歷史的家族品牌，套用一句廣告詞「他們不生產咖啡豆，他們是咖啡豆的搬運工」，MiTALY咖啡膠囊的咖啡豆來自世界著名產區:非洲、中、南美洲和亞洲。出於對咖啡的熱愛，他們對咖啡豆的甄選和生產過程有著極高的標準，對品質有著執著的堅持和追求，以持久專註的匠心態度不斷打磨品質，改善工藝，注入情感和愛，享受著膠囊咖啡在雙手中不斷升華的過程。終於，在尋找屬於自己的咖啡這條路上，又發現了一個令人興奮的新站點。引用Mitaly的一句話：MiTALY，每一口都來自義大利。
對於喝咖啡這件事，當然，第一位的是咖啡豆，但第二位的就是方法或者器皿，能夠在最短的時間喝上純正口味的咖啡，那非膠囊咖啡機莫屬了。MiTALY除了將咖啡做成膠囊，還有自己專屬的咖啡機，MiTALY全自動膠囊咖啡機。
MiTALY咖啡機設計緊湊，也小巧了很多，整體長度30cm,寬10cm,高度約20cm，擺放起來並佔用多大的空間。無論是家居還是辦公室，放上一台這樣的咖啡機，都是不錯的選擇。
機身雖然採用塑料材質，但銀灰色透亮的顏色，視覺上很有質感，而且整個產品接縫細節也做的很精細，處處顯示出產品的品質和高貴。前端部分是接水盤，而水箱被設計在了尾部，緊密的和機身貼合，整體設計感十足。而且水箱採用了卡口式設計，如果需要取下，只要輕輕往上提就可以取下水箱，方便清洗。
在水箱的底部，是一個紅色的電源開關，平常不使用的狀態下，記得關閉，任何家電待機狀態都是耗電的。
機身頂部是膠囊倉，打開亮鉻色的金屬把手，就可以發現下面的膠囊型孔狀所在，而在後部分還有個二維碼，掃描可以了解到更多關於MiTALY的信息。
機身前端是一塊顯示屏以及操作的按鈕，按鍵也是相當的簡單，三個鍵配合使用。顯示屏內可以選擇英文或者中文顯示，而且左右可以根據個人喜好，來選擇不同的咖啡口味，大小杯的量，也可以根據個人口味在設置裡面選擇調整。
接水盤很有意思，拉出來其實後半部分還是膠囊回收倉，用過一段時間就可以拉出膠囊回收倉，清理掉裡面已經泡過的膠囊。而接水盤因為咖啡量的不同，我們會選用不同的咖啡杯，MiTALY的設計者也充分考慮到了這點，這個接水盤也可以拆分，大杯子接咖啡時，就可以去掉一層。
泡咖啡操作其實很簡單，裝上咖啡膠囊，第一杯時會有一個簡短的預熱，然後輕輕按下咖啡製作按鍵（左邊或者右邊），三秒鐘後一杯充滿義大利風味的純正咖啡就做好了。目前咖啡的口味官網可選有六種，不含咖啡因的Deca、絲滑口感的Lugo、水果巧克力杏仁風味的Espresso7/10、巧克力烘焙風味的Vivace、水果巧克力風味的Risteretto和鮮明強烈的Forte。
如果你已經有某個品牌的咖啡機，但又想喝上MiTALY，也不用擔心，MiTALY咖啡膠囊兼容100款以上的膠囊咖啡機，其中包括NESPRESSO、KRUPS、BOSCH等品牌膠囊咖啡機。
製作咖啡的三步曲：
加咖啡膠囊
加水
一鍵製作
一杯純正義大利風味的咖啡就製作完成了，輕鬆三步一鍵搞定，是不是很簡單。
結語：
MiTALY最令人難忘的當然是精選的咖啡膠囊，每一杯都是始終如一的口味，優秀的咖啡品質不容置疑，而MiTALY膠囊咖啡機用其免洗、簡單、方便、穩定而讓用戶放心使用，兩者搭配，即使我們足不出戶，也能品嘗到來自義大利的純正咖啡。非常適合居家或者上班族又都是咖啡愛好者的用戶，可能對於咖啡有著自己的追求，也是相當的挑剔，但MiTALY帶給我們的不是速溶咖啡的快餐文化，其實也不似星巴克這樣的大眾，而是完全屬於自己的咖啡，值得擁有。
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