最近是否覺得一梳頭，梳子上纏的髮絲變多了？

冬天，天氣乾燥，加上風吹日晒，頭髮非常容易乾枯、分叉、打結，甚至折斷，缺乏光澤，一直困擾很多人。因此冬天更需要做好頭髮護理。

隨著年齡的增長，很多人都會面臨一些脫髮問題。另外，自體免疫疾病、糖尿病、維生素缺乏、壓力或者缺覺等因素，也有可能導致脫髮。

避免禿頂和改善發量稀少是個持久戰，但這並非是沒有辦法的事。有研究發現，膳食上的調整有可能促進發量增加。

今天小Pi就給大家推薦一些有助於改善發質，增加發量的食物。

三文魚

頭髮最主要的組成是蛋白質纖維（指甲也是），人體需要攝入蛋白質來保證頭髮生長和維持發質強韌。另外，能增加頭髮支撐力的角蛋白的合成，也需要蛋白質的參與。

推薦多選擇海鮮，如三文魚和沙丁魚，它們的肉質中富含歐米茄3脂肪酸和維生素，能讓頭髮更有光澤。

蜂蜜

用蜂蜜做局部治療，可以改善稀疏發質。有人對患有脂溢性皮炎的病人做過實驗，這些人經常面臨頭屑、頭皮發癢、脫髮等困擾，研究者讓病人們每隔一天就用蜂蜜溶液（90%蜂蜜，10%水）塗抹在頭皮上，持續一個月。實驗結束時，這些人的脫髮情況得到了改善。

堅果和種子類食物

2015年，《美容皮膚病學雜誌》上發表了一篇關於改善女性脫髮的研究，受試者在連續半年裡都會吃一種含有歐米茄3、歐米茄6必需脂肪酸和抗氧化物的營養補充劑。結果發現：半年後，90%的受試者稱脫髮情況減少了，86%的人生髮情況得到改善，87%的人頭髮變密了。

建議日常飲食中，增加一些富含歐米茄3、歐米茄6脂肪酸的堅果和種子類食物，如核桃、亞麻籽、葡萄籽油、葵花油和芝麻油等

菠菜

有研究發現，有脫髮問題的女性體內（排除年齡因素），鐵和維生素D2的含量明顯偏低。推薦平時多吃菠菜，它富含鐵和維生素C，後者能促進鐵的吸收。可以試著將菠菜混合煮熟的雞蛋、蘑菇拌一個沙拉，補鐵同時也能增加維生素D的攝入。

生蚝

缺鋅會引發脫髮或使發質變得脆弱。曾有研究人員對面臨脫髮問題的312名男性和女性體內的銅、鋅水平進行了測試，結果發現，不論是何種原因導致的脫髮，所有人體內的鋅含量都偏低。

牡蠣(生蚝)是含鋅之王，每100g含有71.2mg，是非常棒的補鋅食物。另外，其他富含鋅的食物有核桃、菠菜、雞蛋、葵花籽、豌豆、小麥胚芽、燕麥片和鷹嘴豆。

編譯：草葉

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