紅薯就是我們所說的地瓜，它含有豐富的營養價值，經常食用對身體非常有益，秋季紅薯採收結束，開始儲藏，紅薯含水量高，組織幼嫩皮薄易破損，易受冷害和感染病害而發生腐爛，儲藏時尤其要注意腐爛。俗話說得好「紅薯好吃但難放」。

今天就教大家幾個方法，讓紅薯想多久放多久。

方法一

用一個泡沫箱裡面放些沙子，把紅薯埋在沙子里，往沙子里淋些水保持沙子始終在潮濕的狀態。記住，水千萬不要淋得太多，把箱子放在陰涼的地方就可以了。

方法二

用報紙包起前先將地瓜攤在報紙上晒晒太陽，然後連同報紙一起包起來保存，則可增加地瓜的甜度，放在通風陰涼的地方，陰涼的地方可以減緩紅薯長牙或失去水分，通風是保持紅薯表面不腐爛而壞掉。

方法三

首先把地瓜放進泡沫箱，然後用面巾紙均勻地蓋住地瓜，最後放上一個蘋果，蓋上蓋子就ok了，泡沫箱能保溫，面巾紙能吸濕氣，蘋果能起到保鮮的作用，想放多長時間就放多長時間。

這一期的節目就到這裡，今日討論的話題是如何保存紅薯，如果你有更好的生活妙招，歡迎留言分享並轉發關注！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！