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普通茶人和資深茶人的區別

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普通茶人對品茶的態度

茶基礎是茶人的硬功夫。

學茶的途徑有三個:知茶品(茶基礎和茶文化基礎),知茶技(如何沖泡),知茶意(茶與身心的關係)

牢固的茶基礎主要表現為可以分辨茶的好壞,不會被忽悠,知道自己應該喝什麼茶。

對於初級茶人而言,他們喝茶很容易被價格、包裝等所左右。所謂用耳朵喝茶,就是看這個茶多少錢?貴的一定是好茶。或者這個是某大師推薦的茶,明明有雜味,還咬著牙說好喝。

還有就是不辨真偽,上萬的「老白茶」,明明是六六粉的味道,硬被說成「葯香」,那是什麼葯呀!

不知道自己該喝什麼茶。什麼季節喝什麼茶?什麼心理狀態喝什麼茶?早、中、晚要喝什麼茶?抓起茶葉隨便就喝,結果沒喝對茶,還生茶的氣。

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資深茶人對品茶的態度

資深茶人,多數都有一個共同的特點是他們茶的基礎很過關:他們很理智,知道自己該如何選茶、如何喝茶。他們永遠不會被忽悠,從不草率,認真的制定自己的喝茶計劃。

資深茶人知道老茶並不多,倉庫里發現了成噸老茶的故事是不可信的,不盲目、不盲從,理智擇茶。

他們深諳茶與身體的關係,看人喝茶、看茶喝茶、看季節喝茶。懂得用茶調理身體,調整情緒。

資深茶人的思維方式:

資深茶人能夠理解茶內涵物質對人體的幫助,將六大茶類、再加工茶綜合飲用。不偏頗,不偏激,品「天下茶」。

品茶境界追求:

大多數資深茶人追求品茶的境界

從知茶品開始,了解每一款茶對自己身體的影響,並且知道自己適合喝什麼茶。了解茶的雙養:養身和養心;進而愉情悅興;最終借茶而修行,去煩惱,清心神,靜心、安心。

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普通茶人對存茶泡茶的態度

普通茶人拿到茶,隨隨便便放在那裡,綠茶放在了有水果、餡餅的冰箱,結果串了味;普洱茶餅放在鞋架子上,烏龍茶旁邊有各種異味,或者陽光直射,總而言之從來不顧茶的感受。

泡茶也是隨隨便便,抓起一把茶葉就泡,而不去想應該如果去發揮這泡茶的最好特性。有的一泡茶泡一天,甚至隔夜也不捨得倒,茶湯出了鐵綉色。茶畢竟是入口的,還是要注意沖泡環節,才能最好的發揮茶的本性,滋養身心。

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資深茶人對存茶泡茶的態度

資深茶人拿到茶以後,會認真的儲存。做好標註,甚至用毛筆仔細的寫好標籤。並且嚴格存儲條件,對茶認真,茶也會認真的轉化,多年後呈現出一個最好的自己。

資深茶人對泡茶也是認真對待的。

他們深諳泡茶十字箴言:懂茶性,順茶性,駕馭茶性。懂得泡茶,是對茶的尊重,也是對自己的尊重。而這種認真的態度,可以帶到生活的方方面面。

思維方式:

泡茶對資深茶人來說,是一場清凈之旅,是用最簡單的方式,讓自己輕鬆、平靜下來,讓自己快樂和安心。在泡茶的時候,讓自己暫時摒棄外界的煩惱,在一盞茶湯里安靜和放鬆,認真的看自己的內心,去除外界的煩惱,在泡茶的那一刻,遇見另一個,越來越美的自己。

普通茶人可能已經喝了十幾年,甚至幾十年茶,但還是糊裡糊塗的喝。不認識六大茶類,或者認識但是偏執一種。有的走入誤區,一走數十載,沒有正見。但是也有種情況,找對了好的茶品來源,或者找對了懂你的茶品參謀,也是沒問題的。

資深茶人會對自己提以下幾個問題:

1.是否選對茶了?

2.這個季節應該喝什麼茶?

3.最適合這款茶的沖泡方式是什麼?

4.這款茶的產地是否正宗?

5.該如何借茶養身養心?

6 我應該如何喝茶、學茶?茶對我會有哪些幫助?

7.在學茶的過程中,如何選取自己需要的部分?

8.如何安享一杯茶?

從普通茶人到資深茶人之路:認真、系統地學習正確的茶文化。總而言之,無論是普通茶人,還是資深茶人。願茶都能植入進你的生活,每天都能安享這杯茶,安享這杯茶帶來的美好。

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