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揭秘用梨製作的5種特色美食,你們吃過幾種?

冰糖梨水是一種飲品,由雪花梨塊、冰糖等煮制而成的湯水,其性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、潤肺止咳的功效,對身體的器官和肺部有益。

川貝梨糖水是一道甜品,製作材料有鮮梨、川貝母、冰糖等。

京糕拌梨絲是天津地區傳統糕類美食,以天津鴨梨京糕 白糖為原料

春節期間,大魚大肉當然是桌上常客,吃得多了,不免有膩飽的感覺。用烤箱烤一些梨片吧,清甜滋潤,道不盡的美味,清爽你的舌、滋潤你的喉,一點點清新,盡在心頭。

銀耳燉雪梨銀耳用水浸透,去蒂洗凈,氽水。雪梨去皮,切半,除去心及核,浸於淡鹽水內備用。將清水三杯倒進燉盅內,再放入銀耳、雪梨及冰糖,加蓋,原盅隔沸水燉一小時即成。


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