台灣人民心中的「水果皇帝」，在大陸地區很少見到，你認識它嗎？

蓮霧是海南常見的熱帶水果，學名洋蒲桃。原產馬來西亞及印度。在我國廣東、台灣及廣西等地有栽培，供食用。

在台灣，洋蒲桃被譽為「水果皇帝」，暢銷於水果市場，深受消費者的親睞。除用作水果外，洋蒲桃優美的樹形還應用於園林綠化中，其蔥蘢的樹木、青綠的枝葉，豐碩的果實，已經成為美化環境的亮麗風景線。

洋蒲桃適應性強，粗生易長，性喜溫暖，怕寒冷，喜好濕潤的肥沃土壤，對土壤條件要求不嚴。這麼好栽培的果樹應該怎樣種植呢？

種植宜在春季，株行距4米×5米。挖大穴、下大肥、種大苗。穴要挖1米見方，垃圾土雜肥每穴要50公斤。苗木要求一級苗，每公頃種植500株左右，後逐漸疏伐。

洋蒲桃生長快，壽命長，為了獲得早期單位面積高產穩產，通常採用寬行密株形式進行栽培，種植密度應根據品種、地勢和土壤、氣候條件全面考慮，具體分析決定。

洋蒲桃生長快，需肥量大。1-4年生樹一般以速效肥為主，前期多施氮鉀肥，在樹冠滴水線挖環狀溝施肥；花芽分化期不可多施氮肥。

洋蒲桃花量較多，著果量也較大，應先疏除枝端花穗。保留大枝上有1-2對花穗。疏除過密花穗；當花穗有2cm左右時進行套袋，可以提高果實品質，又可以防止果實蠅為害。

為適應市場需求，可進行催花等處理，使洋蒲桃從營養生長轉入生殖生長。洋蒲桃果臍展開時即可採收。果實在室溫下一般只能貯藏1周，整理包裝後應立即銷售。

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