食人者自述：「吃你就像吃豬肉」
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德國食人者Armin Meiwes，曾因殺死並吃掉一個懇求被吃掉的人而被判終身監禁。他描述了人肉的味道以及他是如何精心準備這頓美餐：人肉牛排加綠胡椒汁配油炸丸子和小捲心菜。
在RTL電視台周一晚上播出的電視採訪中，46歲的Meiwes看起來既放鬆又健康，談到了他幾十年來一直渴望吃掉一個人。
該案件於2002年12月曝光，這些令人毛骨悚然的細節成為世界新聞頭條。Meiwes拍攝了自己殺死，並開膛肢解42歲的計算機工程師Bernd Brandes的屍體的過程，該男子是他在網路聊天室里留言尋找「願意被吃的人」之後找到的自願者。
「是的，那些對此無法理解的人們會覺得這件事很可怕，但本質上講，我是一個普通人。」Meiwes告訴記者Günter Stampf，該記者基於和Meiwes在監獄裡的30次會面，寫了一本名為Interview with Cannibal的書，採訪由判決Meiwes的法蘭克福地方法院批准進行。
「我將Bernd做成人肉牛排，用小火煎，加鹽、胡椒、大蒜和肉豆蔻。配油炸肉丸、小捲心菜和綠胡椒汁食用」。同時他還說肉有點硬。他將Brandes的肉分成大小份冷凍起來，有一部分切成了肉末。在2001年3月，也就是屠殺之後的幾個月里，他吃掉的人肉超過20公斤。
一生的幻想
在2004年和2006年的兩場審判中，Meiwes說他一直夢想能有個弟弟——「就好像有人能成為我的一部分」，然後變得著迷於食人行為，來作為滿足這種痴迷的方式。他的慾望受到了互聯網的推動，在網上與大約400名對同類相食感興趣的人有過接觸。
他與Brandes建立了完美的聯繫，Brandes恰好痴迷於被吃掉。Meiwes在採訪中說：「第一口是一種奇異的，難以言喻的感覺，畢竟我已經渴望了30年了，這種肉體間的內在聯繫實太美妙了」。
「吃起來像豬肉，有點苦，更勁道，味道非常不錯」。
他說，當他還是個孩子的時候，他很喜歡母親給他讀童話故事Hansel and Gretel，講的是一個女巫綁架了兩個孩子並準備吃掉他們，Hansel要被吃掉的地方很有趣。你不會相信有多少個Hansel混跡於網路世界。
據警方估計，僅在德國，就有大約1萬名德國人分享了對同類相食的迷戀——要麼吃人肉，要麼被人吃掉。
Meiwes在德國中部城市Kassel的監獄裡服刑，在服刑15年後，他有資格獲得假釋。在他審判之前進行的一次精神病鑒定得出了結論，他不是精神病患者，但他的靈魂「嚴重失常」。
他說：「我想要接受治療，我知道我需要治療，並希望在將來的某一刻能夠被治癒」。
本文譯自 lifehacker，由譯者 張格拉底藝 基於創作共用協議(BY-NC)發布。
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