冬天養肝，早餐吃什麼食物？

養肝是一門重要的學問，肝臟是人體的化工廠，它的存在重要性是毋庸置疑的，肝臟最大的作用就是解毒功能。

現在很多人，早上因為時間比較緊急常常會不吃早餐，有一些人吃早餐也都是隨便吃，撿到什麼就吃什麼，一點也不講究，這樣的對肝臟是不好的，長期如此會患上肝病。

早餐要有營養

1、喝粥，白米粥，瘦肉粥、青菜粥等粥類，粥養胃最適合早上起床後喝，對腸道跟胃是最好的選擇。

2、雞蛋、牛奶，雞蛋中含有豐富的蛋白質加上牛奶中含有豐富的鈣，對人體能量補充非常好。

3、麵食，早餐吃麵食類也是不錯的選擇，面含有豐富的蛋白質、維生素和鈣、鐵、等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的作用。

養肝的營養早餐還有很多，在這裡就不全部一一說出來完了，但一定要注意早餐不能吃得太油膩。養肝有條件日常可以服用一些營養品，搭配飲食效果會更加明顯。

推薦養肝配方

硒麥芽五味子片

原料：硒麥芽粉、五味子

用現代的先進醫學解刨，五味子是含有木質素成分，而木質素成分對肝臟的作用性很強，有很強的清除體內有害自由基，並促進肝臟排毒，代謝分解有害物質，同時還可保護肝細胞膜等再生肝細胞的作用。

說到現代的醫學，在微量元素領域中有一個成分對肝臟的作用也很大，那就是硒元素成分，硒元素有超強的清除自由基作用，可以提高人體抗氧化，同時還可以抑制肝細胞癌變等預防作用。

現在治療都採用中西結合，相互取長補短，以前的中藥雖然有效，但服用不方便，而且藥材副作用大，效果發揮不全。而西醫採用先進的技術提取有效的成分，來煉製出針對性的藥劑，效果會更好。

早餐可以吃一些清淡的食物，平時要注意休息，晚上不能睡得太晚，日常要控制自己的情緒，有時間可以多做一些運動對肝臟保健會有幫助的。

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