再不鍛煉咀嚼能力就晚啦

「寶寶咀嚼能力是天生的還是要後天鍛煉？」「寶寶要長多少顆牙才能吃硬食物？」不少新手媽媽疑惑，寶寶咀嚼能力到底需不需要鍛煉？如何鍛煉？海口市人民醫院口腔中心兒童口腔科主任王秋玲介紹，嬰兒出生後4個月，頜骨與牙齦就已經發育到足以咀嚼半固體甚至固體食物。當乳牙萌出後，要循序漸進、有步驟地添加輔食和硬質食物。

南國都市報記者  黃婷  實習生  陳林燕

案例

食物過於精細 不利於訓練咀嚼能力

案例一

海口市民王女士的女兒琳琳今年兩歲了，每天吃的食物還是菜肉粥、爛麵條，至於葉子菜、瘦肉等，不剁碎了根本不吃。「琳琳出牙少，葉菜和瘦肉她吞不下去，每次嚼半天還是會吐出來。」王女士很無奈地說。

案例二

小文3歲了，吃飯不用父母愁，一頓飯10分鐘之內輕鬆搞定，誰見都誇這個孩子吃飯好。但小文媽媽蘇女士也很苦惱，因為小文經常喊肚子不舒服，晚上不容易入睡，夜裡也睡不安穩，早晨起來口腔有明顯的異味，每天大便干硬。「小文2歲才斷奶瓶，之前一直都是喝奶、吃流食多，今年上了幼兒園後，飲食才開始和大人一樣。」蘇女士表示，小文每次吃飯都狼吞虎咽，讓他吃慢點，他總不聽。

王秋玲分析道，案例一和二中，都是因為未能合理地訓練，導致孩子咀嚼能力不足。「有些媽媽過分追求純母乳，沒有及時給寶寶增加輔食，有的雖然按時添加輔食，但食物過於精細，導致寶寶咀嚼能力訓練不足。」王秋玲說。

對策

分階段訓練寶寶咀嚼能力

4-6個月

王秋玲提醒寶媽們，根據寶寶口腔發育的情況，循序漸進、有步驟地添加輔食和硬質食物，讓寶寶的咀嚼能力得到有效鍛煉。

「及早鍛煉寶寶的咀嚼能力有多方面的好處。」王秋玲表示，咀嚼對頜骨產生生理性刺激，可以促進骨骼生長，鍛煉肌肉的功能。良好的咀嚼功能是預防錯頜畸形的最佳方法之一。此外，如果沒有規律地、有計劃地訓練咀嚼能力，對於寶寶未來的進食習慣、營養吸收以及牙齒髮育都會有影響。

她表示，嬰兒出生後4個月，頜骨與牙齦就已經發育到足以咀嚼半固體甚至固體食物。建議從5-6個月開始，媽媽開始給寶寶補充半固體食物，如米粉糊等，一方面滿足嬰兒的營養需要，另一方面培養嬰兒的咀嚼能力。

王秋玲表示，剛開始寶寶或多或少會將食物頂出或吐出，媽媽不用灰心，也不要太心急，只要堅持嘗試就會發現寶寶吃進食物的幾率越來越高。到了6個月左右，媽媽可以準備一些小牙餅，讓寶寶自行抓握、塞進口中，幫助寶寶訓練手眼協調的能力。

7-9個月

「這個時候寶寶往往開始萌出乳牙。」王秋玲表示，此時期寶寶咀嚼及吞咽的能力會較前一階段更進步，寶寶會嘗試以牙床進行上下咀嚼食物的動作，而且，寶寶主動進食的慾望也會增強。

此階段，媽媽可以提供更為多樣化的輔食，如可以提供一些寶寶自己手拿的食物；輔食的形態為半流質或半固體，如爛麵條、稠粥、肉泥、魚泥、麵包片、水果條等。

10-12個月

「這個時候寶寶往往長出4-6顆牙齒了，吃東西時會嘗試使用門牙和中切牙咬碎食物，簡單咀嚼。」王秋玲說，該階段，寶寶的輔食應慢慢接近成人食物，輔食形態以半固體或固體為主，如軟麵條、蔬菜粥、肉粥、肉泥、蒸蛋、軟菜等。

此階段，三餐漸進改以輔食為主，奶為輔，一天約提供3-4次輔食，2-3次奶。開始訓練寶寶改用水杯喝水，最初可先用裝有吸管的水杯，慢慢再改為一般的水杯。

1歲-1歲半

過了1歲，寶寶已經慢慢可以處理成人化的食物，同時越來越善於利用牙齒，另外，這個階段寶寶也有不錯的模仿能力，家長不妨常常做示範動作，提醒寶寶要把食物咬一咬、嚼一嚼，讓寶寶能夠順利轉換到一般的正餐食物。

王秋玲提醒，1歲左右的孩子腸胃功能弱、咀嚼能力不是很完善，因此，家長不可操之過急，最好把食物切小塊給寶寶吃，如小塊的肉和水果，也可給寶寶補充稍硬的餅乾，煮過的小段蔬菜等。

1歲半左右

「寶寶1歲半左右就能完全進食和大人一樣的食物。」王秋玲說，家長可提供給寶寶比較容易抓握的食物，最好讓寶寶學習自己進食。家長們平時可通過一些遊戲，如教寶寶吹小喇叭、吹哨子、吹紙片、吹泡泡等，通過相關吹起動作，來促進口腔發育。王秋玲提醒，要鼓勵寶寶多吃蔬菜、堅果類食品，促進咀嚼功能的發育。

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