經常生氣傷肝，給你介紹幾款養肝的食物

肝臟在身體中佔據著非常重要的作用，體內代謝、解毒的重要器官。但現代大部分人往往直接或間接的已經對肝臟造成了傷害，比如酗酒，長期服用藥物等等。

肝出了問題，一般是不會喊疼的。所以，很多早期信號非常容易被忽視。

1、手上：肝掌

出現了肝掌就意味著肝病要找上門，那麼肝掌是什麼？

在大拇指至小拇指的根部之間的大小魚際處的皮膚出現了片狀充血，或是紅色斑點、斑塊，手指按壓後變成蒼白色，抬手後立即恢復，這就是「肝掌」。

2、視物不清或眼睛紅腫脹痛

眼睛是最重要的感覺器官，所謂「肝開竅於目」，眼睛與肝臟密切相關；視物模糊（近視），眼睛乾澀等癥狀可能與肝血不足相關；眼睛發紅髮脹可能與體內肝火旺盛有關。

3、容易喝醉

突然覺得不勝酒力，容易喝醉，這種癥狀提醒可能肝臟功能下降了，肝受損了，肝臟不能完全分解酒精及其代謝產物乙醛。

最好的醫生是自己，最好的醫院是廚房，最好的藥物是食物。飲食習慣、運動和保持一份美麗的心情會更有益於我們的身體健康哦。

1、做「護肝操」

乾洗腿，兩手緊抱一側大腿根，稍用力向下摩擦到腳踝，然後再往上到腿根。或也可揉腿肚，即以兩手掌夾緊一側的小腿肚，旋轉揉動。

2、多吃清解里熱的蔬菜

人體內易生肝火。此時多吃些清解里熱的蔬菜，可以起到滋養肝臟、潤肝明目的作用。

這類蔬菜有：薺菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種成分，有助降低膽固醇、軟化血管。

3、養肝的方法有多種，其中以枳椇子桑葚茶最為有效，出自《金匱要略》，有關記載：「枳椇子桑葚茶，枳椇子、桑葚、梔子、葛根、代代花各五錢、以水煎服，日取三次。有益肝之效。」具有清肝明目、養肝護肝、解酒毒等功效。每日飲用2次，對養肝和改善肝炎有很大的好處。

4、杜仲雄花茯苓茶

杜仲雄花15克，蒼朮10克，茯苓15克，佩蘭10克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲此茶，能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積，並且有促進肝細胞新生的作用。

5、女貞子菊花茶

做法：蒲公英5克，車前子3克、女貞子4克，菊花3克，加沸水沖泡5分鐘即可飲用。

此茶具有補腎益精、養肝明目、滋陰潤肺等作用，對於腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的。

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