香港人壽命很長，他們常喝的中藥涼茶為何不被充分研究和認可呢？

這幾年我們有時會看到一些讓人暈頭轉向的健康消息，比如，我們不是經常說服用脂肪不能過多，有利於健康么？

但是2017年8月29日，《柳葉刀》及《柳葉刀·糖尿病與內分泌》雜誌在線發表了三篇PURE研究的最新結果，這些結論包括：更高的脂肪攝入(包括飽和脂肪)，與死亡風險降低相關；更高的飽和脂肪攝入和更低的卒中發生風險相關，更高的碳水攝入與死亡風險的提高相關；

不是有人說多喝咖啡不好么？

咖啡

可是2017年7月10日，兩項大型研究發表在《Annals of Internal Medicine》（內科學年鑒）雜誌上，發現咖啡與全因死亡風險顯著降低存在相關性。

如果你只看這一系列研究，就會感覺，西方人不但製造的藥物牛逼，而且，他們的生活方式也更加「先進」。

——但是這和我們的常識是相反的，日本和韓國的人均壽命都比西方人高，即使是在美國，亞裔的人均壽命也比當地的人均壽命高很多：美國人均壽命只有78.9歲，但是亞裔有86.5歲（2013年美國社會科學研究學會的數據），而且香港的人均壽命也遠遠高於美國，2015年排名世界第一。

香港，日本，韓國都是中藥鋪開來賣的國家，特別是香港，我們平時服用的大量中藥，例如念慈菴，七星茶，猴棗散，保濟丸，退熱散，大佛水等等，都是香港生產的，在香港本地也很受歡迎，香港人也有服用中藥涼茶的習慣。

涼茶

那麼為什麼，沒有什麼權威文章像論證「脂肪」，「咖啡」與降低死亡率，以及長壽的關係一樣，來論證「中藥涼茶」和降低死亡率與長壽的關係呢？

其實，這和學術界整體的西方中心主義有關係，醫學的四大權威期刊——新英格蘭醫學雜誌(NEJM)、柳葉刀(Lancet)、美國醫學會雜誌(JAMA)、英國醫學期刊(BMJ)——全部是西方人弄的，諾貝爾獎也是西方人的獎，被人津津樂道的SCI ，也就是Science Citation Index，於1957 年由美國科學信息研究（Institute for Scientific Information, 簡稱 ISI）在美國費城創辦，也是由美國科學信息研究所（ISI）1961 年創辦出版的引文資料庫。

新英格蘭醫學雜誌

而用中文，日文，韓文寫的研究，在學術界其實是被邊緣化的。

學術的被邊緣化，就意味著中國的文化，技術也並不處於被研究的「焦點」上，因為處於西方的邊緣，所以很多時候，不但不會被推崇，反而會被攻擊。

例如中藥的准入，其實在日本，日本有一般用（OTC）漢方製劑目錄210多種，多來自傷寒論，也是可以直接申報註冊生產的；在歐洲傳統植物葯註冊路徑只要證明使用歷史超過30年，包括歐盟境內使用歷史超過15年，通過安全性評估，是不需要臨床有效性試驗的，可以作為OTC上市；在韓國，中藥的准入更加寬鬆，甚至不需要備案，韓醫診所自己就可以生產；在古巴，也有大量的植物葯被研究和生產。

韓國的中藥

這些國家的植物葯都沒有美國的FDA認證，實際上至今美國FDA已批准上市的植物葯僅有兩個：綠茶提取物Veregen以及巴豆提取物Fulyzaq。

無論是富有的韓國，日本，歐洲，還是貧瘠的古巴，他們的國民健康數據都比美國好很多。

除了美國沒有使用植物葯的傳統習慣原因，更重要的原因則涉及到了專利權問題，例如，甘草製劑，復方甘草酸苷，甘草酸二銨，異甘草酸鎂等等，這些專利權不是在日本人手中，就在中國人手中，西方國家就不會悉心研究。

其實，即使是對於一些有效的藥物，例如有很好的抗癌作用的古老藥物雙硫侖，因為專利期早已過去，全世界都可以鋪開生產，所以也沒有多少美國企業感興趣研發，至今也沒有FDA的認證。

那麼，同樣有大量植物葯，而且是沒有所謂FDA的認證的植物葯，日本的准入制度，韓國的准入制度，古巴的准入制度，歐洲的准入制度不被攻擊，中國的中藥准入制度卻會被大量攻擊呢？

古巴的醫療體系

這和中國的文化、學術在世界上客觀上處於一個邊緣化的狀況有關，你越靠近世界學術中心，你傳統的東西越有可能被充分研究，你越處於邊緣地帶，你傳統的東西，就越被冷落，研究的人就越少，即使有研究，因為是中文，日文撰寫的，也不會被認可。

這也就是，更高的脂肪攝入與死亡風險的相關性，咖啡與全因死亡風險顯著降低的相關性，這些論證西方人生活方式「先進性」的文章會被一篇篇地刊登在權威醫學雜誌上，而實際壽命更高的華裔群體（例如香港）的生活方式（喝中藥，喝涼茶等等）卻沒有得到充分研究的原因。

中國提升自己的學術地位的道路，任重道遠！

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