普洱熟茶等級越高品質就越好嗎？

今天要和大家分享的是關於普洱熟茶的品質和什麼有關係，是普洱茶的等級還是其他因素？首先講一下普洱茶的等級劃分，普洱茶按照品質分為：特級、一級、二級至十級，總共有11個等級，每個等級的普洱茶都有相應的品質規定。

普洱茶的等級是以茶葉的嫩度為基礎，茶葉的嫩度越高級別就越高。看茶葉的嫩度主要看這三點：1.芽頭的多少，芽頭多、毫顯、嫩度高；2.看葉片緊松的程度、重實的程度，緊結、重實的嫩度好；3.看色澤光潤的程度，色澤光潤、潤澤的程度好，色澤乾枯的嫩度差。

回歸正題，難道茶葉的等級越高，品質就會越好嗎？茶葉的品質和很多因素都有關係，比如要有好的原料和好的發酵技術。如果原料都用茶頭，看上去會很漂亮，等級也很高了，但是耐泡度很低。

一般情況下，宮廷原料口感會相對滑一些，但是耐泡度也比較低。粗枝大葉的原料耐泡度雖然高，但是甜度、滑度、潤度會差一些。每個等級的茶要互相搭配，這樣茶葉才會在耐泡度、甜度、滑度、潤度這些方面有一個好的值。

圖文整理於網路

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