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簡單又好吃的培根土豆泥卷,絕對是餐桌上孩子們最愛的一道菜!

培根

土豆泥卷

蕃媽有話說

今天推送的這道培根土豆卷,相信小朋友們都會很喜歡吃。做起來也很簡單,端到餐桌上,大人還來不及讚不絕口,小朋友們已經都幹完啦^_^。

材用量

培根 六片,土豆(中等大小)一個,有鹽黃油 40g,叉燒醬 適量,白芝麻 適量

具體步驟

土豆去皮,切塊

大火煮20分鐘直到煮爛為止,蒸熟也可以哦。

用勺子壓成土豆泥

加入黃油,我用的有鹽的,如果是無鹽的黃油,額外加適量鹽哦。

把黃油用勺子背粘碎,和土豆泥攪拌均勻。

把土豆泥卷進培根里,慢慢卷,土豆有粘性,直接卷就好,不需要用任何東西固定

卷好鋪在烤盤裡(烤盤提前鋪錫紙)

表面刷一層叉燒醬

放入200度烤箱烤18分鐘,時間和溫度根據自己烤箱調整哦。後期多觀察,培根邊緣捲起、微焦就可以出爐了!

放入餐盤裡,撒適量白芝麻。

美的很驚艷哦

味道贊爆了!麻麻快給孩子們做起來吧。

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