風味泡雞爪的方法，好吃美味又衛生！

大家好，歡迎閱讀本期的食來了！

泡雞爪是很多人的最愛，可在外面買的都擔心不衛生，防腐劑多。不過的確是這樣，我們在日常買的泡雞爪一般保質期都在幾個月，可想而知裡面的添加劑含量。

今天小編就給大家推薦一個泡雞爪的做法，不但衛生，還很快速的能吃上美味的雞爪。下面就跟著步驟一起來操作吧！

首先準備食材，雞爪適量，泡椒，小紅米椒，白糖，白醋，食鹽，料酒就是這麼簡單的食材。

接下來把雞爪給清洗乾淨，記住多洗幾遍，清洗乾淨臟污。然後給雞爪划上幾刀，尤其是雞掌的部位，那裡肉質較厚可以劃深一點！

接下來就是放到水裡燙熟了，在水裡加上食鹽，少許料酒。料酒的作用是去腥，讓雞爪味道更好！記住一定煮熟煮透，之後給放到冷水投涼。記住多洗幾遍，可以清洗掉雞爪上的油脂，讓雞爪的味道更好！

接下來就是放水泡製了，我們採用溫水來泡製，這樣入味更快。把泡椒都倒到碗里，加上白糖，白醋，想酸點可以加多點白醋，加上適量溫水。等待幾個小時就能吃了，或者等上十二小時吃味道更佳。

怎樣是不是挺簡單的，一道泡雞爪就完成了，邊看前任3邊啃雞爪也是挺不錯的呢，你說是吧。趕緊回家動手嘗試吧！

好了，以上就是本期內容，我們下期再會！

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可樂雞翅的做法全在這，好吃不膩，入口順滑！

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