男人不可缺少的9大營養素
營養失衡和疾病有著密切的聯繫。營養素對於預防疾病,特別是男性常見疾病,有著重要的作用。男性營養素可抗循環系統的毛病,預防癌症,減少不育症發生的幾率。那麼,男人到底需要哪些營養素呢?在日常飲食中如何保證這些營養素的攝入呢?下面我就將為你解答這個問題。
專家認為:男人比女人強壯,他們肌肉發達,需要消耗更多的熱量;男人的膽固醇代謝經常遭到破壞,因此他們容易患高血壓、缺血性心臟病、中風及心肌梗塞等疾病。基於這兩點,美國的學者們專門為男士們列出了不可缺少的9大營養素。
鉻讓男人更健壯
鉻是人體中的一種微量元素,但對男性的健康十分關鍵。它有助於促進膽固醇的代謝,增強肌體的耐力,此外,它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成,從而避免多餘脂肪。
專家認為:中年男子一天至少需要50微克鉻,而那些活動量較大的男士一天剛需要100一200散克的鉻。而僅僅靠日常飲食是很滿足這種需求的,所以建議男士們服用含鉻的藥物製劑(如複合維生素和礦物質),或適量飲用啤酒。
植物纖維——腸道「清潔工」
物纖維能加速腸的蠕動,降低膽固醇和某些膽鹽,減少血液中的葡萄糖和脂酸,有降壓的作用,此外它還能消滅某些致癌物質,使人避免患直腸癌。
不僅如此,人吃了富有植物纖維的食物會有飽脹的感覺,又不用擔心積存過剩熱量,因此它還能起到減肥的作用。
營養專家認為:男七每次用餐時以食用1820微克植物纖維為宜。植物纖維主要存在於粗雜糧和蔬菜水果中。富含的食物有:麥麩、全麥麵包、捲心菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果、萵苣、花菜和芹菜等。
維生素A——幫你擁有一雙「火眼金晴」
維生素A有助於提高人的免疫力,能起到預防癌症,保護人的視力的作用。
不過,儘管如此,有科學依據表明,過多食用維生素A同樣會對身體有害。那麼,補充維生素A的標準是什麼呢?專家認為:一個成年男子每天需要食用1000微克維生素A。
含維生素A較多的食物有:動物肝臟、乳製品、龜類、西紅柿、胡蘿蔔、杏和香瓜等。
鎂——做好爸爸的必須營養素
鎂有助於調節人的心臟活動,有降低血壓、預防心臟病、提高男士的生育能力的作用。
含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、葉菜和海產品等。
維生素B6——腎結石的克量
維生素B6有助於提高人的免疫力,還可以預防皮膚癌和膀胱癌。研究表明,維生素B6還能保護腎臟不患結石症(男性腎結石發病率是女性的兩倍),同時對失眠症也有一定的治療作用。
男士每天需2毫克維生素B6(約等於2隻大香蕉的含量),愛運動的男人消耗的維生素B6較多,需多補充幾毫克。
除了香蕉,其他富含維生索B6的食物有:雞肉、魚、動物肝臟、馬鈴薯和葵花籽等。
威力無窮的維生素C
我們都知道維生素C對女性皮膚的重要性,其實,維生素C對男人一樣有著巨大的威力。維生素C能提高人的免疫力,從而起到預防癌症、心臟病、中風、白內障,保護牙齒和牙齦的作用,它還有助於傷口的癒合,能抗氣喘及治療男性不育症。此外,它還能延緩人體衰老。
美國專家認為,每人每天維生素C的最佳用量應為200一300毫克,最低應不少於60毫克。其實,要獲得充足的維生素C並不難,每日半杯鮮橙汁便可滿足人體對維生素C的最低需求。吸煙的男士更應多食用維生素C。
維生素C含量高的食物有花菜、青椒、橙子、葡萄汁和西紅柿等。需要指出的是:並非所有的水果中都富含維生素C。
維生素E——抗衰老的法寶
維生素E主要作用是:降低膽固醇,清除身體內的垃圾,預防白內障。人體很難從食物中獲取足量的維生素E,因此建議男士們每天 服用10毫克維生素E藥劑。富含維生素E的食物有:扁豆、花生、花菜及動物肝臟等。
鋅對男人很重要
鋅對男人的重要性在上一節我們已經提到了,它不僅有助於提高人體的抗病能力,還能保證男人的性能力和治療陽痿。
一般男士每日鋅的攝人量應為1O微克,運動量大的男士則適當多些。不過,每天鋅的用量絕不能超過15微克,否則會影響人體內其他礦物質的作用。
鋅主要存在於動物食品中.120克瘦肉中含鋅7.5微克。此外,火雞肉、海產品、大豆中的含鋅量也很高。
水——永遠都是生命之源
人體任何一個細胞都不能缺少水分,成年人身體的60%一65%是水分,如果男士們想要保持健美的肌肉,就必須飲用足夠量的水,因為肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。
一般說來,中等身材的男士每天須飲用8杯水,而運動量大的男士則更多一些。
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