在貴州燙火鍋吃的神草，小時候常戴手套割下來餵豬，你還記得兒時被劃傷的經歷嗎？

最近貴州吃火鍋的一道蔬菜驚呆一遍小夥伴，這不是小時候走路一不小心就會被劃傷腿的草嗎？這居然可以吃，而且還被弄來燙火鍋，讓不少網友感嘆：中國真是啥都吃。你還認識這個嗎？

據說生活在巴馬的居民一談到它，就會脫口而出:"天天吃它，活到九十八"。的確，很多專家學者在撰文記錄巴馬百歲老人的長壽食譜時，總是由火麻作為入點。而流行的"火麻豆腐"、"火麻苦菜湯"、"火麻粥"、"火麻油"等，就是巴馬的長壽品牌食品系列。

火麻仁可榨成火麻油，被壽鄉人們稱為"長壽油"，是世界上唯一能夠溶解於水的植物油料。巴馬人經常吃的火麻食品含有大量的微量元素和豐富的不飽和低脂肪酸，而經常攝入不飽和低脂肪酸，正是巴馬百歲老人長壽的奧秘所在。

就這資料一查，難道小時候被刮傷的那個草，這麼寶貴？簡直是懷疑人生。

火麻原產於中國大陸，是一種強韌、耐寒的一年生草本植物，產地為溫暖地區或熱帶地區，可用醫藥研究以及生產。中醫藥學上火麻果實稱為"火麻仁""大麻仁"，主治大便燥結。這還是小時候認識的草嗎？

醫學上，火麻經常被用來輔助某些晚期絕症的治療，用來增進食慾、減輕疼痛，可用來緩解青光眼和癲癇、偏頭痛等神經癥狀。在功效上，火麻仁可將體內多餘的脂肪、膽固醇等有害物質排出體外，既能排毒減肥，又可養陰滋補腎肝。長期食用，不僅對慢性神經炎、便秘、高血壓和糖尿病等有顯著療效，還有養心益血、延年益壽的作用。

小時候對它本來就避之不及，根本沒想過去吃它，現在真的是大開眼界了。

這個燙火鍋，你敢吃嗎？很多人覺得有陰影，不敢吃，你們認為呢？

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