茶葉真的能抗癌嗎？
茶葉真能抗癌嗎？
現代中國在高速發展，人們的生活水平日益提高，能健康長壽是人們共同的心愿。
最近，在網上看到一則消息，CCTV--13新聞台播發的（直商財富2017-07-02）：我國首次發布腫瘤發病情況登記年報，數據來源於24省的72個腫瘤登記處，覆蓋8500萬人口。癌症是世界嚴重公共衛生問題。具國際癌症機構公布數據數據顯示：每年全球約8萬死於癌症。嚴重威脅我國居民健康的癌症主要有肺癌。男性其他腫瘤死亡包括肝癌、胃癌、食管癌。女性其它主要腫瘤死亡包括乳腺癌、胃癌、肝癌。目前，我國腫瘤發病率為285.91/10萬，平均每天每分鐘有6人被診斷為惡性腫瘤。
通過這些數據，我們猛然發現自己都有危機感了。癌症是醫學的難題，研究機構正在試驗攻破難題，現有各種的預防食品、保健品、飲品是我們追需的目標，其中就有綠茶。綠茶真能防癌嗎？
首先，人若要活著，除了要有食物供給充足的營養外，更需要靠不斷地呼吸來獲得氧氣，氧氣更是身體進行各種氧化反應所必需的，人類的新陳代謝是氧化作用，通常每天攝取的食物通過氧化分解作用，代謝成身體需要的物質，或者維持生命的能量。這個氧化過程隨時會伴隨著自由基的產生。
什麼是自由基？
自由基完全是機體內產生的誘發劑，一般情況下生命是離不開自由基的活動，人體內自由基處於不斷產生和不斷清除的動態平衡中，如果自由基產生過多或是消除過少，會使細胞組織遭受氧化脅迫，造成肌體氧化損傷，導致細胞初步癌變。
什麼是癌細胞？
日本愛哈氏的學說證明了：人體正常的是弱鹼性的細胞，細胞在體內累積酸性廢物的附近通常會死亡。但是有一些細胞不惜改變染色體以求在酸性環境中生存，這就是癌細胞。
德國生化博士古博格的缺氧論：當人體組織細胞中的氧含量低於正常值的65%時，缺氧的組織細胞就容易癌變，也就說原本好好健康的細胞，如果缺氧了，就可能轉化成癌細胞，癌是細胞的惡化。
茶葉真的防癌嗎？
我們還記得1945年8月，日本廣島原子彈爆炸之後的數十年，日本相關部門發現，癌症病發率低的人群中，茶農與飲茶成癖者占多數。
茶葉中什麼物質抗氧化能力強呢？
茶多酚是茶葉內含主要化學成分之一，茶多酚是多酚類物質的總稱，主要由兒茶素（即黃烷醇類）、黃酮類、花青素和酚酸等四大類組成。是一種強抗氧化劑，能清除人體內多餘的自由基。茶多酚是一種抗氧化能力遠遠強於VC和VE（Prior.andCao200）.
體內實驗表明：茶多酚可有效提高人體血漿抗氧化能力。每天食用含有綠茶提取物的肉製品（18.6mg/d）人體血漿抗氧化能力增強15.6%，並且在吸煙者人群中最顯著，當實驗者回到正常飲食，其血漿抗氧化能力也降低到原來水平（Yang.etal.2002）。
活潑的自由基會從其他物質如脂質、蛋白質和DNA抽提氫以滿足自身的電子稀缺而損壞這些重要的生物大分子，危及機體正常功能。茶多酚可競爭性地替代這些大分子提供氫給自由基，生成較為穩定的酚氧自由基，繼而又聚合成不同聚合度，但更為穩定的聚合物，從而將活性較強的自由基滅活。從而達到防治自由基損傷作用，茶多酚對自由基的清除，能起到預防性抗氧化和鏈阻斷性抗氧化作用（浙大.310058）
國際醫學界2002年研究實驗證明，綠茶中所含的茶多酚是一種可抑制癌細胞生長的成分。通過實例可以看出茶葉預防癌症和抗癌的效果，那麼茶葉的抗氧化性也是極強的。
英國科學家研究證實，綠茶的抗氧化能力超強。例如：一杯300毫升的綠茶，它的抗氧化作用相當於1.5瓶（750毫升）紅葡萄酒，相當於12瓶白葡萄酒；相當於4個蘋果；相當於5只洋蔥；7杯鮮橙汁。
馬云：不要拒絕和你聊養生保健的人，他們是在保護你。
目前，有一種現象，有些人平時不捨得增加營養來保健自己。一但有病了，把錢全部交給了醫院，最後是人財兩空。而重要的是應該把健康理念傳遞給更多的不重視保健預防的人。讓他們平時注重保健，喝茶最主要目的是獲取茶葉里的功效成分，通過功效成分激活體內酶的活性來調節人體機能，使人們不生病、少生病，或者調整已經生病的身體，來促進人身健康。
什麼是硬道理？
古有秦始皇、漢武帝求仙問道，為長生不老，今有黎民百姓詢問養生之路。人生是一個不斷追求與實現自我價值的過程，越來越發達的科學技術使得人們不斷希望將這一過程逐漸放大，延長壽命。然而實現自我價值除了需要靈活的大腦之外，更需要一個健康的體魄。現代人有很大一部分，工作學習過於勞累，不注重鍛煉休息，雖然實現了自我價值但是也累垮了身體根本。然後用實現價值的回報補償身體、付各種醫藥療養保健費，其實是得不償失的，為何不從開始就好好保養呢？日常多吃抗癌食物，每天堅持鍛煉，打造健康體魄。
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