曾經的歐洲強國——波蘭／列國志

文史 01-31

原標題：曾經的歐洲強國——波蘭／列國志

波蘭共和國（波蘭語：Rzeczpospolita Polska，英語：The Republic Of Poland），簡稱波蘭，是一個位於中歐，由16個省組成的民主共和制國家。東與烏克蘭及白俄羅斯相連，東北與立陶宛及俄羅斯的飛地加里寧格勒州接壤，西與德國接壤，南與捷克和斯洛伐克為鄰，北面瀕臨波羅的海。

波蘭在10世紀末建立波蘭王國。

1569年與立陶宛合併為波蘭立陶宛王國，成為歐洲強國之一，後國力衰退，並於俄普奧三次瓜分波蘭中亡國幾個世紀，一戰後恢復獨立，成立資產階級共和國。

在二戰中被蘇聯和德國瓜分，戰後建立波蘭人民共和國，1989年實行總統和議會制，同年改名為波蘭共和國，後加入歐盟和北約。

波蘭是一個發達的資本主義國家，近年來無論在歐盟，還是國際舞台的地位都與日俱增，自1918年11月11日恢復獨立以來，經過90年的高速發展，特別是在21世紀初的幾年裡，波蘭已經成為西方陣營不可或缺的一份子。

波蘭人口數量 3795萬（2016年），國土面積 312,685平方公里，GDP總計4695.09億美元（2016年），人均GDP 12372美元（2016年）。

首都華沙（Warsaw）

人口171.55萬（2012年），年平均氣溫9.6℃。全國第一大城市華沙，是工業、貿易和最大科學文化中心及最大的交通運輸樞紐。位於國內中部平原上，坐落在維斯瓦河中游西岸，面積450平方公里，是中歐諸國貿易的通商要道，自古以來就是非常繁華的地方。十世紀和十一世紀初已有居民，城市初建於十三世紀中葉，1596年成為首都。十八世紀初起受外國統治達二百多年，1919年起複為波蘭首都。

人口

人口數量為3850.1萬人（2012年）。城市人口數量為2316.9萬人，佔全國人口總數的60.2%。農村人口的數量為1533.2萬人，佔全國人口總數的39.8%。

民族

使用貨幣為茲羅提，語言是波蘭語。總人口中波蘭族約佔98%，此外還有德意志、白俄羅斯、烏克蘭、俄羅斯、立陶宛、猶太等少數民族，德意志人佔1.3%，烏克蘭人0.6%，白俄羅斯人佔0.6%。

宗教

波蘭人特別珍惜其悠久而輝煌的宗教文化傳統。總體上，波蘭是今日歐洲對宗教仍然保持相當虔誠的國家，境內大小教堂林立，宗教氣氛濃郁，每周去教堂望彌撒仍是大多數居民重要的生活內容。波蘭95%的人口信奉天主教，其中有75%依然忠實虔誠的遵守天主教的傳統習俗。

語言

世界語是波蘭人1887年發明的。英語在波蘭人日常生活中沒有地位，雖然，波蘭一些國立大學有全英語教學課程，但它還不如德語，俄語、烏克蘭語受人歡迎。很多中國學生認為英語在波蘭會發揮作用是失誤的判斷。

國旗

波蘭國旗呈橫長方形，長與寬之比約為8∶5。旗面由上白下紅兩個平行相等的橫長方形構成。白色不僅象徵古老傳說中的白鷹，而且還象徵著純潔，表達出波蘭人民渴望自由、和平、民主、幸福的美好願望；紅色象徵熱血，也象徵著革命鬥爭取得勝利。

國徽

波蘭國徽為盾徽。紅色的盾面上繪有一隻頭戴金冠、舒展雙翼的白鷹。紅、白兩色是波蘭人民喜愛的傳統顏色，也是國旗之顏色。白鷹象徵波蘭人民不屈的愛國精神。

國歌

《波蘭沒有滅亡》。18世紀，波蘭遭到歐洲列強的三次瓜分，整個國家淪亡達123年之久。波蘭人民決不甘當亡國奴，波蘭著名愛國將領董布羅夫斯基在義大利組織志願兵團，其中的一位指揮員維比茨基寫下了著名詩篇《波蘭沒有滅亡》，用肖邦的《馬祖爾卡》舞曲為主旋律，作為波蘭軍團的戰歌。1926年正式定為波蘭國歌。

政體

波蘭是半總統半議會制國家，總統是國家元首兼武裝部隊總司令，和政府分享行政權力。波蘭的總統選舉法規定，如某一候選人在第一輪選舉中的得票率超過有效選票的50%，即可當選。

波蘭政府的結構包括了一個由總理為主導的內閣。總理從兩院制國會的下院多數黨成員中產生，由他向總統提名閣員名單，由總統任命。內閣由屬於自由派、中間偏右公民綱領黨的總理唐納德·圖斯克領導。

波蘭議會由下院議會（460名成員）和上院參議院（100名成員）組成。國會成員根據省劃直選產生，任期4年。根據1997年生效的現行波蘭憲法，除了兩個預留給少數民族政黨的席位外，只有獲得總投票率5%的政黨才能進入國會。

司法機構在決策過程中有重要作用。波蘭最高司法機構為波蘭的最高法院。最高法院的法官由國家司法會議提名，由總統任命，法官任期終身。而憲法法官則由議會選出，任期9年。

憲法

1997年4月，波蘭國民大會通過新憲法。新憲法於1997年10月生效。新憲法確立了三權分立的政治制度和以社會市場經濟為主的經濟體制，規定：眾議院和參議院擁有立法權，總統和政府擁有執法權，法院和法庭行使司法權。波蘭經濟體制的基礎為經濟自由化、私有制等原則。波蘭武裝力量在國家政治事務中保持中立。根據新憲法，如總統否決了議會或政府提交的法案，議會可以五分之三的多數否決總統的決定。

軍事

總統為武裝力量最高統帥。國防委員會是最高國防決策機構，總統任該委員會主席。國防部作為最高軍事行政機關，負責執行議會對軍隊的政治領導和行政保障，部長由文職人員擔任。總參謀部是國防部領導下的最高軍事指揮機構，負責軍隊的指揮和訓練。波蘭武裝力量由正規軍和准軍事部隊組成。正規軍分陸軍、海軍、空軍防空軍三個軍種。

波蘭陸軍兵力16.865萬人。設有4個軍區，共編有10個師（其中1個裝甲騎兵師），17個旅(其中1個空中突出旅)，24個團(其中2個戰鬥直升機團、3個地地導彈團、11個地空導彈團)。

波蘭海軍兵力1.7萬人(含海軍航空兵)。海軍航空兵：2460人。編有3個團。波蘭空軍防空軍兵力5.61萬人。編成3個軍、下轄7個殲擊機團、4個對地攻擊殲擊機團、2個運輸機團、5個防空導彈旅及1個獨立團。

對外政策

波蘭奉行以親美融歐為引擎，以睦鄰周邊和全方位外交為兩個車輪的外交政策。於1999年3月12日加入北約，2004年5月1日加入歐盟。力主歐盟、北約繼續擴大。強化與美戰略夥伴關係，與美簽署關於在波建立反導基地的協議。力圖改善與德、俄關係。充分利用「魏瑪三角」合作機制，深化波、法、德三國合作。圖斯克政府奉行親歐政策，力求波蘭在歐盟發揮更大作用。重視維謝格拉德集團（波蘭、捷克、匈牙利、斯洛伐克）的區域合作。全面發展同波羅的海三國的關係。注意加強與中國、印度、日本等亞洲國家的合作。

與美國關係

2009年12月11日，波蘭和美國簽署《美國駐軍地位協定》，為美國在波蘭領土上派駐軍隊創造了必要的法律條件。該協議不僅包含「愛國者」導彈的部署問題，還涉及雙方在未來10年中的其他軍事合作內容。

與俄羅斯關係

俄羅斯總統普京與德國總理默克爾討論如何掐波蘭天然氣

1940年，約2.2萬名波蘭軍人在蘇聯斯摩棱斯克州以西的卡廷森林被集體殺害。1990年4月13日，時任波蘭總統雅魯澤爾斯基訪問蘇聯時，蘇方正式承認對「卡廷」事件負全部責任。2007年波蘭決定將每年4月13日定為「卡廷」事件遇難者紀念日。2011年4月11日，俄羅斯總統梅德韋傑夫表示，俄羅斯將把涉及卡廷事件的所有檔案移交給波蘭。

與中國關係

1949年10月7日，中國和波蘭建立大使級外交關係。中波兩國有著傳統的友好關係，早在1950年兩國就簽署了第一個政府間貿易協定。中波關係在相互尊重、平等互利、互不干涉內政的原則基礎上穩步發展，各層次、各領域的交流與合作不斷深化。中波經貿關係也有了長足的進展。波蘭是中國在東歐地區的第一大貿易夥伴，2011年中波雙邊貿易額達130億美元。

經濟概述

波蘭工業發達。採礦業以煤及褐煤最重要，煤炭儲量居歐洲前列。主要礦產有煤、硫磺、銅、鋅、鉛、鋁、銀等。琥珀儲量豐富，價值近千億美元，是世界琥珀生產大國，有幾百年開採琥珀的歷史。

美食

波蘭人的飲食習慣與其他東歐國家大致相似。具體而言，波蘭人平時以吃麵食為主。他們愛吃烤、煮、燴的菜肴，口味較淡。在飲料方面，他們還愛喝咖啡和紅茶。在飲用紅茶之時，波蘭人大都愛加入一片檸檬，並且不喜歡茶水過濃。在飲食禁忌方面，波蘭人主要不吃酸黃瓜和清蒸的菜肴。波蘭人在人際交往中非常喜歡請客吃飯。在宴請客人時，波蘭人有不少的講究。

一是忌諱就餐者是單數。他們認定此乃不吉之兆。

二是在吃整隻的雞、鴨、鵝時，波蘭人通常講究要由在座的最為年輕的女主人親手操刀將其分割開來，然後逐一分到每位客人的食盤之中。

三是不論飯菜是否合自己的口味，客人都要爭取多吃一點，並要對主人的款待表示謝意。

四是口中含著食物講話，在波蘭人看來，是很粗魯的。

美食烹飪

波蘭烹飪地區性明顯，在北部，有很多菜以魚為主，在中部，有很有名的湯菜流傳，在南部，有酸白菜湯和羊奶作成並熏黑的乾酪。大部分波蘭菜肴不加化學添加劑，用純自然的方式做成，有些大師可以作出世界絕無僅有的神奇菜式，用龍蝦黃油配芫箐甘藍做成的蛋糕；麋鹿肉用山楂葉子作配菜。

波蘭人吃飯時先喝湯，湯的種類有甜菜湯、蛋花冷湯、大麥湯有的大麥湯還加上蛋和香腸。主餐的種類有不少，常見的有：炸豬排薄餅和軟起司以及各式的洋水餃，種類有肉、馬鈴薯、起司或藍莓等。

波蘭的酒文化

波蘭伏特加在全世界享有盛譽，「精品伏特加」、「牛草伏特加」、「高級伏特加」和「貝爾維德爾伏特加」的牌子幾乎在任何地方都是響噹噹的。從歷史記載中古老的波蘭特產酒飲料的生產先是啤酒、蜂蜜酒、波蘭燒酒「帕利科托夫卡」（舊稱生命之水烈酒）之後才是伏特加酒。

波蘭燒酒「帕利科托夫卡」是一種生命之水烈酒，根據盧布林地區雅布沃納保存的古老波蘭配方釀成。以穀物為基礎的生命之水在橡木桶里沉澱，時間越長，該酒釀成後就會更加醇香。精選輔料核桃和葡萄乾萃取物，使得這種伏特加氣味芬芳、味道細膩，口感潤滑。波蘭燒酒「帕利科托夫卡」燒酒是鑒賞家值得一嘗的酒。

波蘭特產是純伏特加，其王者桂冠非精品伏特加莫屬，它已雄心勃勃的進入了外國市場。它銷往70個國家，最熱愛它的國家有義大利、墨西哥、法國、加拿大和德國包括中國。精品伏特加已經在國際大賽中獲得20個獎項，其中四分之三是金獎。

在加了香味和香草精的伏特加中，最受歡迎的當屬牛草伏特加，俗稱牛草酒，它由精選精餾酒精製成。專家很看重其超凡的芬芳和味道，因為每瓶酒中都添加了野牛草葉片，野牛草使得酒的顏色變得淡黃，使酒的味道更加芬芳濃郁。這種草只在波蘭的比亞沃維耶斯基森林中生長。

開胃苦味伏特加（名雖為苦味酒，其味道相當甜醇）也有很多擁戴者。它由小橙子加入香草和天然焦糖釀成。著名的格但斯克金箔酒十分受人們的青睞，到過格但斯克的旅遊者們都會給親朋好友帶回幾瓶這種酒作為禮品。這是一種根據16世紀的配方由根莖和香草釀成的伏特加。在這種酒中加入了一些芳香精油、灑上了一點金粉，金粉在透明的酒液中閃閃發光，很多愛好酒收藏的人也常常把這種酒珍藏在自己的酒櫃中。

衛生

波蘭的醫療價格比西歐國家低得多，但醫療條件不差，加上很多私人診所針對外國人開展特種服務，吸引了越來越多的外國人到波蘭旅遊看病。每年有1000多名外國人到波蘭旅遊看病，而且這一數字還在增加。

科學

波蘭的科學史上出現了許多優秀的學者，產生了"天才人物"--哥白尼。哥白尼是一位偉大的科學家（天文學家）。另外，居里夫人是一名法籍波蘭人，唯一一個兩次獲得諾貝爾獎的女性。

哥白尼

波蘭科研工作取得了許多重要成果，且這些科研成果大多處於世界領先地位。比如，1999年3月，歐洲航天局決定集中歐洲各國的航天優勢研製並於2003年發射"歐洲特快號"火星探測器，探索火星的奧秘，並期望藉此回答關於火星上是否有水以及生命的種種疑問。波蘭科學家參與了這一科研項目，並承擔了該探測器的分光光度計研製任務。

2001年4月9日，波蘭科學家已順利通過分光光度計的所有測試。波蘭科學家設計的新型分光光度計，不僅能夠探測火星大氣中的水蒸氣以及火星上水的痕迹，而且還可以通過記錄火星表面夜間釋放的紅外線了解它的礦物成分，發現在火星海洋中形成的沉積岩。波蘭建立了眾多的科技博物館。到2002年底，波蘭全國各類科技博物館共達661家。

教育

從1999年9月1日起，波蘭實行新的教育體制。新體制分為小學六年，初中三年，高中三年。高等教育一般為四或五年。2007年普通教育經費和高等教育經費支出分別為23.53億和107億茲羅提，分別占財政預算的0.9%和4.2%。

克拉科夫雅蓋隆大學

波蘭著名的高等學府有克拉科夫雅蓋隆大學（1364年）、華沙大學（1816年，世界大學最新排名301-400段第98位）、波茲南密茨凱維奇大學（1919年）、華沙工業大學等。

肖邦

波蘭人引以為驕傲的偉大作曲家和鋼琴家。華沙舉辦的五年一度的肖邦國際鋼琴大賽，吸引著全世界好手角逐，成為國際音樂界的頂級盛事。

居里夫人

出生於華沙，世界上第一個兩次獲得諾貝爾獎的女科學家，她為人類揭開原子的奧秘作出了巨大貢獻。

哥白尼

現代天文學創始人，日心說的創立者，他的「日心說」沉重地打擊了教會的宇宙觀，這是唯物主義和唯心主義鬥爭的偉大勝利。因此使天文學從宗教神學的束縛下解放出來，自然科學從此獲得了新生，這在近代科學的發展上具有劃時代的意義。

克日什托夫·基耶斯洛夫斯基

波蘭的殿堂級電影大師，他對世界電影的貢獻巨大。

辛波絲卡

詩人，諾貝爾文學獎得主。

加冕國王

2016年11月19日，波蘭官方正式宣布耶穌基督為波蘭國王。宣布儀式在位於波蘭克拉科夫的神恩大教堂內舉行。波蘭宗教界和政界要員紛紛出席。波蘭總統杜達也出席了儀式。宣布耶穌為波蘭國王的時間恰好與天主教會的千禧年結束和波蘭基督教會成立1050年周年紀念。

宣布耶穌為波蘭國王的想法源自20世紀上半葉，波蘭護士羅莎莉婭·澤爾科娃所接受的一系列神啟。澤爾科娃宣稱，耶穌顯靈並向她傳話，要求波蘭將其加冕為王。此舉可以幫助波蘭避免戰爭。此事40年後，波蘭的宗教與政治領袖終於達成共識，決定將耶穌加冕為波蘭國王。美國Vice新聞網站評價說，這是波蘭保守派政府向人民灌輸「過時的道德觀念」的最新舉措。波蘭主教會議說，這儀式不是要提升耶穌的權力，而是提醒人們他對整個宇宙享有主權和王權。

旅遊資源

氣候宜人的波羅的海港灣，風景旖旎的喀爾巴阡山區，巧奪天工的維利奇卡鹽礦每年都吸引無數遊客慕名前來。這裡的人懂得森林是保護生態環境的主角，因此他們愛林如命。波蘭的森林面積為889萬多公頃，森林覆蓋率近30%。初到波蘭的人，常常會被這詩情畫意般的綠色世界所陶醉。旅遊業已成為波蘭外匯收入的主要來源。主要城市有羅茲、波茲南、克拉科夫、什切青、格但斯克等。

國內許多景點被列入世界文化遺產和世界自然遺產名錄，如維利奇卡鹽礦、奧斯威辛集中營及比亞沃韋扎森林等。此外，波蘭還以其豐富的歷史文化和優良的人文環境著稱。聞名世界的諾貝爾獎得主居里夫人、偉大作曲家和鋼琴家肖邦以及現代天文學的創始人哥白尼均出生於波蘭，而五年一度的肖邦國際鋼琴比賽是音樂界的一大盛事，被譽為世界最具權威的鋼琴比賽之一。

世界遺產

條頓騎士團城堡濱海省文化遺產